豬肉火鍋的做法

1、主料：豬後腿肉500g、茼蒿250g、油麥250g；輔料：油、鹽、花椒、紅辣椒、大葱、姜、火鍋底料、粉絲、紅棗3個。

2、做法：豬肉洗乾淨，把肉切薄片。

3、茼蒿，油麥洗乾淨，控幹。

4、葱薑蒜適量，辣椒少許，放入涮鍋中。

5、接着放入火鍋底料。

6、粉絲少許。

7、最好用電磁爐，邊吃邊加熱。

8、開鍋後，放入豬肉片。

9、大大的煮一會，既可以吃了，味道很不錯。