如何做奶油糖霜

1、攪打黃油。2、加糖。3、加入香草、鹽和兩大杯奶油。4、糖霜製作完成。奶油糖霜是一種營養豐富、美味的蛋糕配料，它全方位地溶化在你口中，那種恰到好處的相融使它成為生日蛋糕和結婚蛋糕的最佳糖霜。閲讀下面經典糖霜的製作方法吧。

1、攪打黃油。把黃油放進攪拌缽裏。使用電子攪拌器或手動混合器攪拌至鬆軟。

2、加糖。加三杯糖在碗裏。慢速攪打原料，直到糖被完全溶解，然後加快速度繼續攪拌。 如果你想做巧克力味的糖霜的話，這時你可以加入一至兩勺可可粉。

加一至兩杯肉桂做肉桂糖霜。

3、加入香草、鹽和兩大杯奶油。繼續攪拌糖霜，直到加完所有的原料。

4、糖霜製作完成。繼續攪拌直到所有材料充分融合並且糖霜變得鬆軟易於塗抹。若糖霜水分過多，可加入剩餘的糖。

若糖霜太乾，加一勺牛奶。

小提示

糖霜最好軟一些而不是太硬，這樣便於展開。

你需要準備

攪拌缽

攪拌器

素材一杯已軟化的新鮮黃油

三至四杯篩濾過的糖粉

四分之一茶匙鹽

一湯匙香草精

四大湯匙牛奶或者奶油