香菇海鮮丸子怎麼做

1、原料：香菇、海鮮丸子、胡蘿蔔、鹽。

2、胡蘿蔔去皮洗乾淨。

3、將胡蘿蔔切絲備用。

4、香菇去根清洗乾淨。

5、將香菇切成片備用。

6、將切好的香菇擺在盤底。

7、海鮮丸子過冷水洗乾淨，對半切開。

8、將切好的海鮮丸子擺入盤中。

9、撒上胡蘿蔔絲，加少量的鹽。

10、將盤子蓋上一層保鮮膜。

11、將盤子放入蒸鍋中。

12、鍋中水開後繼續蒸10-15分鐘即可出鍋。