1、先把草莓洗乾淨,切成兩半,加入白砂糖,醃製一晚。
2、然後把醃製後的草莓放入鍋中,起大火熬煮,邊熬煮邊攪拌。
3、煮至草莓全部融化了,開小火再慢慢熬製15分鐘。
4、直到草莓醬很濃稠後,關火放涼。
5、最後把涼透的草莓醬裝入洗乾淨的玻璃罐裏就可以了。