椰香蜜豆慕斯蛋糕的做法

1、椰香蜜豆蛋糕的用料：雞蛋3個、低筋麪粉100g、油、椰漿、蜜豆、白砂糖。

2、雞蛋和白砂糖混合打勻，打到像奶油一樣。

3、倒入椰漿，攪拌均勻。

4、篩入麪粉，攪拌均勻，攪拌到均勻無顆粒。

5、倒入模具，蜜豆放在上面（也可以把椰漿到在上面）。

6、烤箱預熱，放入烤箱倒數第二層，170度，25分鐘左右。

7、烤完拿出來即可。