1、第一步把五花肉切塊。
2、然後配料切好,放一旁備用。
3、將五花肉,姜,洋葱,料酒,紅椒,辣椒粉,生抽,耗油,鹽,辣椒粉,橄欖油放一起,抓勻,醃製2小時。
4、電餅鐺預熱2分鐘。
5、放入五花肉,烤3分鐘。
6、加入洋葱,紅椒繼續烤。
7、盛出,完成。