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家庭蛋糕做法

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1、食材:雞蛋六個、白砂糖300克、麪粉八兩、水半碗。

家庭蛋糕做法

2、首先,準備六個雞蛋,打碎,雞蛋和蛋清要分開。

3、雞蛋裏,放入200克白砂糖。

4、再放入八兩面粉。

5、再加入半碗水。

6、攪拌均勻,粘稠。

7、之後蛋清加入100克白砂糖。

8、用攪拌器攪拌均勻即可。

9、之後倒入雞蛋裏再次攪拌(分三次倒入)。

10、電飯煲裏刷上一層食用油。

11、倒人雞蛋。

12、開始蒸至30分鐘左右即可。

13、最後,就可以吃。

Tags:蛋糕 家庭