怎樣做麪包?
1.用麪粉、雞蛋、黃油、奶粉、鹽和乾酵母把面和成麪糰。
2.將揉好的麪糰直接均勻的分成16份,滾圓後放入盤中。
3.將麪糰發酵至2倍大時預熱烤箱,上下180度。
4.在麪糰上刷上雞蛋液後,放入烤箱180度,20分鐘左右,香噴噴的麪包就做好啦。
總結
1.把面和成麪糰。
2.將揉好的麪糰滾圓後放入盤中。
3.將麪糰發酵至2倍後大預熱烤箱。
4.在麪糰上刷上雞蛋液後放入烤箱。