包包菜炒粉條做法

1、葱切段、蒜切片、紅椒切絲備用。

2、包包菜撕片（大小根據個人喜好）。

3、粉條提前用冷水泡好，用的時候開水湯軟撈出加入老抽拌勻備用（這裏用的是洋芋粉條）。

4、鍋中放油燒至八成熱，放入葱蒜 紅椒絲煸出香味。

5、然後倒入包菜，炒至變軟。

6、再倒入粉條翻炒，加入適量花椒粉、姜粉、鹽、雞精繼續翻炒（粉條有點粘鍋，可以加入適量水）。

7、最後撒少許白糖，就可以出鍋。