1. 葡萄：含多酚类物质，可以帮助肝细胞抵抗自由基的伤害。
2. 香蕉：含丰富的维C、维E、膳食纤维等，能促进肝细胞的修复和再生，有辅助保护肝脏的作用。
3. 荔枝：含多种营养成分，能促进人体的血液循环，强肝健胰，滋阴养肝。
但对以上水果过敏者不建议食用，要注意适量食用，避免加重肝脏和肠胃负担。
目前临床没有明确表明哪种水果养肝护肝最好，但适量食用以下水果对肝脏有益：
1. 葡萄：含多酚类物质，可以帮助肝细胞抵抗自由基的伤害。
2. 香蕉：含丰富的维C、维E、膳食纤维等，能促进肝细胞的修复和再生，有辅助保护肝脏的作用。
3. 荔枝：含多种营养成分，能促进人体的血液循环，强肝健胰，滋阴养肝。
但对以上水果过敏者不建议食用，要注意适量食用，避免加重肝脏和肠胃负担。
1. 苹果：苹果富含果胶，可加快肠胃蠕动，有助于排除代谢废物和毒素。同时，苹果还含有丰富的维生素C、矿物质和抗氧化物质，有助于保护肝脏。
2. 橙子：橙子富含维生素C和维生素A，有助于增强肝脏功能。同时，橙子还含有柠檬酸，有助于促进肝脏解毒酶的生成，排出体内的有害物质。
3. 葡萄柚：葡萄柚含有丰富的维生素C、矿物质和抗氧化物质，能够帮助肝脏排出废物和毒素，提高肝脏的解毒能力。
4. 红枣：红枣富含维生素B、C和矿物质，有助于改善肝脏功能，促进血液循环，降低血脂，减少肝脏负担。
5. 草莓：草莓含有丰富的维生素C、矿物质和抗氧化物质，能够促进肝脏细胞的再生，提高肝脏的解毒能力。
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吃什么水果养肝
新鲜的水果对肝脏是能够起到养护作用的，下面我为大家介绍5种养肝的水果，欢迎大家阅读。
1、草莓
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养。其含有的'天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿
西红柿有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
养肝吃什么水果和蔬菜好？
我们知道肝脏是人体内最大的一个消化器官，具有消化、排毒和分泌的功能，肝脏是我们人体不可或缺的器官，它是人体内碳水化合物、蛋白质、纤维素合成代谢的重要器官，在日常生活当中，我们必须注意到饮食习惯，要尽量吃一些能够养肝的蔬菜水果，比如柚子，橘子，白菜，萝卜等，小匠老师下面就分别推荐能够用来养肝的水果和蔬菜，希望大家能够有所收获。
一、养肝的水果其实有许多水果都适合来养肝，比如杨桃，葡萄，苹果，山楂，香蕉，草莓，番茄，橘子，以及柚子等水果都具有保护肝脏的效果，这些水果当中都含有大量的微量元素以及维生素，能够很好的起到养肝的功效。
对于肝脏有所损伤的患者，可以通过吃水果来调理，水果当中含有丰富的维生素，矿物质以及纤维素，能够很好的来帮助肝脏尽快实现蛋白质，脂肪以及糖类的新陈代谢，但大家要尽量吃一些新鲜的水果，对于那些变质腐烂的水果，切记不要吃。
二、养肝的蔬菜除了吃水果来达到养肝的目的之外，在日常生活中，我们也能通过吃蔬菜还进行调理，下面小匠老师就推荐一些能够用来养肝，不知大家在平时的三餐当中有没有吃到呢？
1、富含类胡萝卜素的蔬菜
一些富含类胡萝卜素的蔬菜能够达到养肝的功效，比如胡萝卜，南瓜，柿子椒，这些蔬菜当中都含有丰富的类胡萝卜素，能够促进肝脏加快新陈代谢。
2、富含维生素c的蔬菜
在日常生活当中吃一些富含维生素c的蔬菜，也能够很好地来养肝，富含维生素c的蔬菜有菠菜，白菜，黄瓜，韭菜以及青菜等，大家平时要多出这些富含维生素c的蔬菜，不仅能够达到养肝的功效，而且也能够促进身体健康。
三、养肝的注意事项在日常生活当中，我们除了通过吃蔬菜和水果和养肝以外，平时也要加强体育锻炼，提高身体素质，这样对于养肝也能起到一定的帮助，而且也要养成良好的生活习惯，避免抽烟喝酒，也不要熬夜，让自己有一个良好的身体状态，另外也要避免大鱼大肉，要尽量吃一些清淡的食物，不要吃过于油腻的东西，通过饮食和运动这两个方面来进行调理，就能够达到养肝的目的，促进身体健康。
那么，除了小匠老师所介绍到的这些能够用来养肝的水果和蔬菜以外，吃哪些水果和蔬菜也能来养肝呢？欢迎大家在下方的评论区中留言分享。
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养肝护肝的三种水果
养肝护肝的三种水果
养肝护肝的三种水果，肝病是常见的疾病，且危害性极大，最明显的症状就是疲倦乏力和饮食不振，我们的肝脏是很重要的一个器官，所以养肝护肝很重要，以下分享养肝护肝的三种水果。
吃什么水果对肝好？
1、苹果
苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子，其性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。
青苹果更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
2、草莓
草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
挑选草莓要坚持“三不”原则：不能挑选畸形的，不能挑选个头儿特别大的，不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
3、荔枝
据《本草纲目》上记载，荔枝具有强肝健胰的功效，其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分，不仅可及时补充机体所需，而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。
一般来说，不建议大量吃荔枝。如果吃荔枝时，没有上火的症状或只有轻微上火的症状，可以适当食用。如果一吃就上火，那就最好不吃。吃荔枝的时候，可以喝绿豆汤、菊花茶等清热药物，适当中和荔枝的热气。
4、梨
梨，含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
生梨对于上呼吸道感染以及便秘有良好效果，而将梨子煮熟或者蒸熟，再加点冰糖，能起到很好的滋阴润肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹泻者尽量避免吃生梨。
5、香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
但你要注意了，不熟的香蕉易导致便秘加重，大家都知道香蕉可以帮助缓解便秘，这只限于熟了的香蕉，而不熟的香蕉反而会加重，或者引起便秘。
6、橘子
研究所专家指出，柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低。柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。
每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量，但是若食用过多，摄入维生素C过量了，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。并且多吃橘子对口腔和牙齿都是有害的。
7、李
李子对肝有较好的保养作用。成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。李含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
但李子性寒，肠胃消化不良者应少吃，食用过量会引起轻微腹泻。李子果酸含量高，多吃伤脾胃，易引起胃痛，儿童不宜多吃。此外，未成熟的青李子千万别吃，否则会出现中毒现象。
8、西红柿
西红柿有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
相比于直接生吃西红柿，很多人更喜欢煮熟之后的味道。煮熟之后的西红柿服用之后能够有效的增加血液之中番茄红素等等抗氧化剂的数量。西红柿炒蛋比直接服用西红柿更加的营养。
9、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
吃葡萄只要在食用前充分洗净果皮，整颗入口，连皮带子一起吃，这样营养就会达到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句绕口令，而是一句科学饮食的良言。
10、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的'功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜（那种韩国人喝汤用的铁勺），加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。
11、西瓜
西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素（A、B、C）等多种营养成分，而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，这对肝硬化的治疗也是十分有益的。此外，西瓜皮含蜡质可用来辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病等。
西瓜一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
12、乌梅
以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、护肝的功效。
若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，可提神醒脑。
医学认为肝脏疾病是身体健康的杀手，适当食用水果可对减轻肝脏代谢负担起到一定的积极意义，不局限于12种。但须知道，水果只能起到补充营养之类的辅助性作用，若患者已患有肝脏疾病，还需就医治疗。临床常见护肝的水果包括：
1、富含维生素C的水果： 如猕猴桃、柑橘、木瓜、大枣、草莓、葡萄、山楂等，能够稳定肝细胞膜，增加肝细胞的抵抗力，促进肝细胞再生，有助于保护肝脏；
2、富含维生素B的水果： 如李子、乌梅、梨等，有助于促进血红蛋白再生，适量食用对肝脏有益；
3、富含钾元素的水果： 包括香蕉、橙子、橘子等，热量低，营养价值高，适量食用有助于促进肝细胞的修复与再生，提高机体免疫力，对肝脏有益；
4、富含钙元素的水果： 包括无花果、猕猴桃、金桔、樱桃等，适当食用有助于调节免疫、保护肝脏。
肝病是一种常见的危害性极大的疾病，最突出的症状就是疲倦乏力和不思饮食。常见症状有胀痛或不适，恶心，厌油腻，食后胀满或有黄疸，口干，大便或干或溏，小便黄，或有低烧，头昏耳鸣，面色萎黄无华等。
如果是肝硬化，除有肝炎的临床表现之外，还有腹水，腹壁血管突出，周身水肿，尿少，肝掌，蜘蛛痣，严重者还可能大出血。肝病的表现是很隐晦的，应以积极预防为主，日常应注重对肝脏的呵护调养。
目前调理肝炎的原则是：以休息、合理营养，增强免疫力为主，以药物为辅。但是，药物只能杀死血液里的肝炎病毒，无法进入肝细胞，把细胞里的病毒杀死。要想杀死细胞里的病毒，只能靠自身的免疫系统。而“休息、合理营养”的目的就是调节自身的免疫功能。
营养医学专家们通过大量的临床观察研究发现，沙棘不仅有丰富的营养，而且有如下的保健作用，并可预防某些恶疾的发生。
沙棘原浆通过深层免疫调节，促进肝细胞自我清除病毒的能力，调理肝火旺盛，正好符合肝炎病毒“以免疫调节为主，以药物杀毒为辅”的调理原则。沙棘中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C，等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收，所以长期服用沙棘，可增强体力及提高身体抵抗力；我们每天都有可能感染肝炎病毒，但不同的免疫力，就会有不同的结果。
哪种水果最养肝，吃什么水果对肝脏好处最大
可以多吃一些草莓、柑橘、梨、乌梅、葡萄、李以及大枣等水果，来帮助补充热量和维生素等营养物质。按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。
在生活中，大家对于身体的保健都是很关注的，常吃水果可以养肝，而一些水果的养肝功效更显着，可以多吃一些草莓、柑橘、梨、乌梅、葡萄、李以及大枣等水果，来帮助补充热量和维生素等营养物质。按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。
1、草莓
草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、防止便秘。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。不过，对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜食用。
2、柑橘
多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3—4个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。
3、梨
梨汁具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。取鸭梨1个洗涤切片，与柳枝3截用水煎。每天喝汤食梨1次，有保肝用处。取生梨两个，去核后切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黄疸之功能。
4、乌梅
以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
吃什么水果养肝？
平时养肝可以多摄入一些富含维生素C的水果，如木瓜，苹果，香蕉，山楂，橘子，柚子，猕猴桃等。维生素C具有多种生理功能，能够清除自由基，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和肝糖原合成，从而促进受损肝脏的修复，日常适量食用，可以在一定程度上养肝护肝。
此外，上述水果中的其它成分对于肝脏功能也有一定好处：
1.木瓜：除维生素C的含量丰富外，还含有丰富的木瓜酶，钙，磷，钾等营养价值高，易吸收，其中，木瓜中含有的氨基酸成分可以帮助补充肝病患者的营养需求，有助于肝脏功能恢复；
2.草莓：含有丰富的类胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有一定的抗氧化功效，日常，适量食用能够起到一定的养肝明目作用，肝不好，常喝酒或者压力过大的人群建议日常可以适当使用一些草莓，维护肝脏健康；
3.苹果：苹果多酚主要存在于苹果皮中，是一种具有多种生物活性的多酚类物质，具有抗氧化，清除自由基的作用，而且富含果胶，能够促进胃肠道蠕动，有助于有毒物质的排泄，可以在一定程度上减轻肝脏的负担，建议日常适量食用肝脏功能，有辅助保护作用。
吃什么水果可以养肝护肝？
护肝的水果是比较多的，可以多吃点香蕉、苹果、猕猴桃、菠萝、草莓、葡萄、山竹等水果，这些水果中含有大量的维生素和微量元素，有助于肝细胞的能量代谢，具有保护肝功能的作用。同时患者还可以多吃点绿色的蔬菜，多吃点牛奶、瘦肉、鱼虾、木耳等食物，含有优质的蛋白质，也有助于肝功能的恢复1、草莓
草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、防止便秘。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。不过，对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜食用。
2、柑橘
多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3—4个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。
3、梨
梨汁具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。取鸭梨1个洗涤切片，与柳枝3截用水煎。每天喝汤食梨1次，有保肝用处。取生梨两个，去核后切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黄疸之功能。
4、乌梅
以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
5、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
6、李
中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思貌说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺。
7、大枣
在临床上大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。每天吃20枚大枣可预防肝炎。研究证实，大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用。
吃什么水果养肝护肝
想要养肝护肝，养肝多吃些什么水果呢，今天我就为大家介绍6种可以养肝护肝的水果，欢迎大家阅读。
1、柚子
柚子性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的`有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
2、山楂
山楂性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。
3、柠檬
柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
4、苹果
苹果中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
5、葡萄
葡萄性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
6、杨桃
杨桃性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次;若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
养肝时应该吃什么水果？该怎么吃？
养肝时应该吃香蕉、葡萄、乌梅、木瓜等水果，这些水果可以直接吃也可以煮水或者煲汤以后再吃。
肝脏是人体内最重要的，内脏器官担负着人体的解毒重任，如果肝脏出现病变或者功能减退，就会导致大量毒素在身体内堆积，容易危害人体健康，平时要注意对肝脏的养护，而香蕉就是一种能养肝的水果，这种水果含有丰富纤维素和果胶，它热量很低，还含有一些维生素a和维生素C以及微量元素钾，咱们吃这种水果后，会促使身体内肝细胞再生，也能提高肝脏解毒功能，还能减少有害物质对人类肝脏的伤害，经常吃香蕉能维持肝脏健康。
一、葡萄
养肝是应该吃些葡萄，葡萄不但味道，感觉还含有丰富的酒石酸和维生素B以及维生素E和微量元素钾与磷等对人体有益的营养，它含有的酒石酸和朋友酸都能入肝经，能提高人类肝脏功能也能修复受损的肝细胞，经常使用会起到良好的养肝护肝作用。
二、 乌梅
养肝时可以多吃一些乌梅，它是一种味道比较酸的水果，但具有补肝养肝的重要作用，它含有的酸性成能直接被肝脏吸收，会修复受损的肝细胞，也能减少药物和病毒对肝脏的伤害也，经常吃能起到和肝气养肝血的重要作用，用它养肝护肝时，可以直接吃，也可以把它洗净后加清水煎煮成果茶以后慢慢喝。
三、木瓜
养肝吃些木瓜也比较好，木瓜这种水果中含有丰富的木瓜酶和多种微量元素与天然果糖，人们吃木瓜以后，会把它含有的这些营养吸收，能修复受损的肝细胞并用能在肝脏表面形成保护层，它能防止肝脏出现损伤，提高肝脏抗病能力。养肝吃木瓜时最好把它与银耳等食材搭配在一起煲汤喝，这样会让它养肝护肝的功效更出色。
养肝应该吃乌梅、葡萄、木瓜等水果，但吃的时候要适量，可以直接吃也能泡水或者煲汤喝，食用后会有比较好的养肝效果出现。
养肝护肝吃什么水果
想要保护肝脏，应该多吃什么水果呢，下面我为大家介绍9种养肝护肝的水果，欢迎大家阅读。
1、葡萄
特别是深紫色的葡萄，可有助于肠道内黏液的组成，清除体内垃圾，有较好的排毒效果。
2、无花果
无花果大都产于我国的'江苏、四川等地，但是要属最好的品种还是新圌疆那边种植的最好。无花果内俺有大量的有机酸和多种酶，这些元素进入体内，不仅可以保肝解毒，还能清热润肠，提高消化能力。
3、荔枝
荔枝是中国南部亚圌热带的果树，荔枝皮通常为，鲜红色和紫红色，吃荔枝可以改善人体的肝功能，促进人体加速排毒不仅如此，还能他还能提供让细胞生成所需要的营养物质。但是荔枝性火，常吃多吃会使人上火，吃太多还会引起“荔枝病”
4、香蕉
和荔枝一样，也是中国南部亚圌热带的果树，都是南国的四大果品。多吃香蕉能够帮助人体清除掉体内的各种垃圌圾，不仅如此，香蕉还含有大量的维他命和矿物质，这些矿物质和维他命，进入人体后能助于人体消化和吸收。因此，可以很容易的将体内的毒素排除体外。
5、樱桃
具有为人体去除毒素及不洁体液的功效，是大家公认的“去毒水果”，同时对肾脏的排毒也有相当的帮助。
6、桔子
含有大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质，食用得当，能补益肌体，特别是蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
7、柠檬
柠檬含有多种有效物质，特别是柠檬酸、钙、镁、维生素C、生物类黄酮、果胶和柠檬烯，可有帮助消食、肝脏清洁的功能，亦有抗菌、抗病毒和提高免疫力的作用。
8、草莓
内含丰富的维生素C，且热量不高，既能清洁肠道又能照顾好肝脏，无愧为“排毒佳品”;但需注意对阿司匹林过敏或肠道功能紊乱者不宜食用。
9、苹果
内含半乳糖醛酸，对排毒挺有帮助，果胶还能避免食物在肠道内腐化;但肠道经常胀气者不宜食用。
养肝吃什么水果好
养肝护肝是很重要的事情，其实生活中多吃水果可以起到养肝的效果，那么到底养肝吃什么水果好?一起来看看吧
1、葡萄
葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效,同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效。
2、香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
3、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的`破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。
4、乌梅
以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
5、猕猴桃
其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。
6、荔枝
《本草纲目》上就有记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。
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