1. 胎菊和杭白菊均能散风清热、平肝明目、清热解毒，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、疮痈肿毒等病证。
2. 胎菊和杭白菊均为性寒之品，脾胃虚寒、气虚胃寒、头痛恶寒、食少泄泻者不宜常用或过量使用。
3. 胎菊和杭白菊需在专业中医医师的指导下正确用药，避免出现不良反应。没有胎菊和杭白菊哪个更好的说法，两者不存在比较。
胎菊和杭白菊功效相似，使用需谨慎：
1. 胎菊和杭白菊均能散风清热、平肝明目、清热解毒，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、疮痈肿毒等病证。
2. 胎菊和杭白菊均为性寒之品，脾胃虚寒、气虚胃寒、头痛恶寒、食少泄泻者不宜常用或过量使用。
3. 胎菊和杭白菊需在专业中医医师的指导下正确用药，避免出现不良反应。没有胎菊和杭白菊哪个更好的说法，两者不存在比较。
与作用
胎菊的功效与作用：
1.降血压：胎菊中含有一定的生物碱成分，可以起到降低血压的作用。
2.抗菌消炎：胎菊中含有挥发油和黄酮类物质，具有很好的抗菌和消炎的作用。
3.抗氧化：胎菊含有丰富的抗氧化物质，可以帮助人体排除自由基，并延缓衰老。
4.预防心脑血管疾病：胎菊中含有的生物碱成分可以起到保护心脑血管的作用。
5.减肥美容：胎菊中含有丰富的膳食纤维和维生素C，可以帮助人体排毒养颜，促进肠胃蠕动，有助于减肥美容。
杭白菊的功效与作用：
1.清热解毒：杭白菊中富含黄酮类、萜类大分子物质，对于清热解毒有很好的效果。
2.抗炎止痛：杭白菊具有很好的抗炎止痛的作用，对于牙痛、头痛、肌肉疼痛等症状有很好的缓解作用。
3.活血化瘀：杭白菊中含有一些活性成分，可以促进血液循环，活化血液，消除淤血。
4.解酒退烟：杭白菊中有一种物质可以帮助清除体内酒精等毒素，并减轻对于身体的负担。
5.抗过敏：杭白菊中含有一些物质可以减轻过敏症状，对于花粉过敏、食物过敏等症状有很好的缓解作用。
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胎菊的功效与作用
胎菊也称甘菊，其味甘微寒，有着抗氧化、延缓衰老、美容养颜的作用，还有抑菌、保护心脑血管等的作用，此外其还可以激活人体一些代谢胆固醇的活性酶，从而降低体内胆固醇的含量。注意孕妇不能服用，胃寒体虚者要慎用。
一、功效与作用
胎菊也称甘菊，其味甘微寒。它是杭白菊中最好的品种，味道纯正，颜色饱满，在杭白菊花朵未长开之时摘去加工而成的。
1、抗氧化：其中含有的黄酮类物质，经验证，能够消除自由基，延缓衰老，抵抗皮肤和细胞的氧化，可以延长寿命、滋养皮肤，美容养颜。
2、抗病原体：其对某些革兰阳性细菌和人体结核杆菌有着明显抑制作用，其中还含有一些提高脑细胞活性的物质，可以防止心脑血管的病变和硬化，延缓脑功能减退，能够保护细胞受到侵害，帮助扩张那个脑部血管，增加脑部血流供应，起到保护大脑的作用。
3、胆固醇代谢：菊花有降低血脂、促进胆固醇代谢等的功能，因为它的水煎制剂中含有抑制经甲基戊二酞辅酶A还原酶活力，激活了胆固醇的一些经化酶，从而使得胆固醇代谢加快。当人体摄入过高胆固醇时，菊花中的一些活性酶就能够加快胆固醇的代谢，抑制甘油三酯的升高。
二、注意事项
1、随喝随泡，过夜不饮。
2、脾胃虚寒者不宜多饮。
3、孕妇、生理期女性不能饮用。
杭菊的功效与作用
杭菊的功效与作用
杭菊的功效与作用，杭菊分为白菊、两种，而没有盛开的杭白菊被称为胎菊，杭菊的功效为清咽利嗓，缓解火气，主要改善热气、咽炎、嗓子难受等现象，下面来看看杭菊的功效与作用。
杭菊，又称小汤黄、小白菊、纽扣菊，主要产于浙江省桐乡，桐乡素有杭菊之乡的美誉。
杭菊是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史，其一向与西湖龙井并提，其产品畅销港澳台和东南亚地区。
保健功效
（1）杭菊中含锌、钠、铁等元素，尤其是铁的含量最高。铁是细胞中的重要组成成分，可以提高人体免疫防御功能、补血益气，还可以协调锌、钙、镁的体内代谢。
（2）杭菊茶汤对金葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、人型结核杆菌及流感病毒均有抑制作用。
（3）杭菊还对中枢神经系统有镇静作用，可安神醒脑，还能够增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉，以防止心血管疾病。
杭菊的功效一
败火、驱风
杭菊是清冷消火的佳品，口胃甘甜、清香，其作用平缓。不像黄连等那般苦涩难闻，作用刚强。很适宜那些容易上火的人群。恒久饮用对于防备因上火引起的皮肤发干、眼睛肿胀、便秘等都会有很好的结果。
旅途中多喝菊花茶防上火
游览时，人处于愉快状况，肠道蠕动就会受抑，加之秋天干燥，容易造成大便干燥。防便秘，除了像通常同样定时排便，途中要多吃富含纤维的谷类、生果。要是涌现轻度便秘，可吃香蕉、蜂蜜，多饮菊花茶。
杭菊的功效二
杭菊的效用：杭菊亦名小汤黄、小白菊，为杭州地域的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国着 名的茶用菊。杭菊在中国有悠长的种植汗青。“杭白贡菊”一直与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
在古代人们对于杭菊的效用亦有钻研，杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法孳生。秋天采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》纪录：“甘菊花…故里杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”
以上便是杭菊的效用，由此看来，杭菊有散风清热、清肝明目以及解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。
1、杭菊的功效
杭菊可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
杭菊有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。
杭菊能养肝。杭菊花常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。
杭菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的'作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。
2、冲泡方法
1、取杭菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中；
2、加开水（100度）约7、8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用；
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀；
4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种花茶中一起冲泡，比如玫瑰、枸杞等。
3、饮用方法
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用100摄氏度的沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。
饮菊花茶可根据个人喜好，加入冰糖、甘草、枸杞或普通茶叶饮用（随个人口味），这样喝起来别具风味。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
4、杭菊和贡菊的区别
产地：杭菊为浙江桐乡，贡菊为安徽黄山。
外型：杭菊中间有深色花心，贡菊都是瓣儿。
味道：杭菊闻上去有些甜，口感也略有甜味儿。
茶汤颜色：杭菊为，贡菊为黄绿色（经氧化还能变为绿色）
功效：两种都是清热去火的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，一般杭菊更多为入药。
另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜饮用，可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿，也常用来调味，如八宝菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。
5、喝菊花茶注意事项
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又不太上眼且颜色泛黄褐色的天然野菊花反而是上选。通常菊花色泽较深，用手指揉捏，闻之清香浓郁扑鼻则为天然野生，反之则味苦涩酸。上好的野菊花，喝来入口甘甜芬芳、醇而不腻。
菊花也是一种中药，不可滥用。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。
体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。特别是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸，进而刺激咽喉部黏膜，造成咽喉部炎症持续存在乃至加重。
可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。
杭菊花泡水喝的功效
1、对中枢神经有镇静作用;
2、有解热作用;
3、增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4、有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
杭菊的功效和作用
护眼
杭菊肉质肥厚，味道清醇甘美，以养肝明目而著称，特别适合泡茶饮用。可以选取杭菊5~10克，用沸开水冲泡后饮用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。眼睛干涩明显者，还可以加入枸杞10克冲泡。
护嗓
杭菊未开放的花蕾叫做胎菊，堪称上品之作，它色泽金黄、味道纯正浓烈。选取胎菊5~10克，罗汉果半只，以沸水冲泡代茶饮，可以清热润肺。
此茶饮适合咽喉肿痛、咳嗽气喘人群饮用，老师、导游、销售员等平时讲话较多的职业人士，可以常饮用。
降胆固醇
菊花又称“延寿花”，久服利血气、轻身延年;新近研究发现当人体摄人过高的胆固醇的时候，菊花中的某些成分就能够加快胆固醇的代谢，最终达到预防高血脂等健康问题。
杭菊佐以降胆固醇的山楂是老年人理想的保健饮料，选取杭菊15克、生山楂20克，用水煎或开水冲泡10分钟左右即可饮用。
缓解感冒
菊花还有疏风清阳的功效，可以缓解因风热感冒引起的头疼、咽喉肿疼。选取杭菊5克、绿茶3克，开水冲泡，代茶频饮。
缓解头痛
菊花茶香气浓郁，具有提神醒脑的作用，对缓解神经性头痛、眩晕、耳鸣等症，消除烦躁和疲劳有一定的效果。
杭白菊花的功效作用有哪些
杭白菊花既有观赏价值又有很多的功效作用，使得杭白菊花深受人们的喜爱。下面为您精心推荐了杭白菊花的功效作用，希望对您有所帮助。
杭白菊常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。
杭白菊夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。
杭白菊可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
杭白菊用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。 放入适量枸杞混合泡饮，清爽润口(可放冰糖调味)，特别有利於常用电脑的人。
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
杭白菊的元素含量：杭白菊中含锌，钠，铁等元素，尤其是铁的含量最高。铁是细胞中的重要组成成分，三羧酸循环中有一半以上的酶均含有铁，或需要铁作为辅助因子。铁和人体免疫防御功能有密切的关系，它可协调锌，钙，镁的体内代谢。杭白菊的镍，锌，铁的含量较多，而对于钠和钙，野菊花要比杭白菊高，差别最大的是，杭白菊中的铅含量是野菊的6倍之多，这与它们所生长的生态环境有关，也给我们人类敲响了环境铅污染的危害性。由于杭白菊含有较低的铅，含有较高矿物质，因此具有较高的医疗及保键价值。
杭白菊为菊科植物菊，花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树等。
味苦的杭白菊最好不要饮用。
有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。
由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。
1、随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。
疏散 风热、平肝明目、 清热解毒。疏散清泻的功效花较强，白菊花兼能养肝。常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“ 浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、 明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热 黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、 亳菊，河南的怀菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在我国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
它由多年生草本植物的鲜白菊蒸煮晾干而成，经沸水冲泡后，水呈浅绿色，清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品种有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黄等。杭白菊的原产地在桐乡，那里种植历史源远流长，种植面积大，产量高，品质好。昔日桐乡茶商为利用杭州的知名度，将桐产小白菊冠以“杭州”之名，延用至今。
杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》记载：“甘菊花……家园杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”
胎菊的功效与作用
一、功效与作用
胎菊又名洋甘菊，味甘，微寒。是杭白菊的最佳品种，口感纯正，色泽饱满。它是在菊花开花前采摘和加工的。1.抗氧化：它所含的黄酮类化合物能消除自由基，延缓衰老，抵抗皮肤和细胞氧化，延年益寿，滋养肌肤，美容养颜。2.抗病原体：对一些革兰氏阳性菌和人体结核分枝杆菌有明显的抑制作用，还含有一些能提高脑细胞活性的物质，能防止心脑血管疾病的病变和硬化，延缓脑功能的衰退，保护细胞不受损伤，帮助扩张那个大脑的血管，增加大脑的血液供应，起到保护大脑的作用。3.胆固醇代谢：菊花具有降血脂、促进胆固醇代谢的作用，因为其煎煮液中含有一些抑制甲基戊酞-CoA还原酶活性、激活胆固醇的酶，从而加速胆固醇代谢。当人体摄入过多的胆固醇时，菊花中的一些活性酶可以加速胆固醇的代谢，抑制甘油三酯的上升
二、注意事项
1.喝酒泡酒，不要隔夜喝。2、脾胃虚寒者不宜多饮。3.孕妇和生理期的女性不能喝酒。
杭菊花的功效作用是什么
杭菊花可以入药的，它能够治疗头疼目眩，流泪，风湿等疾病。下面为您精心推荐了杭菊花的功效，希望对您有所帮助。
护眼
杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，以养肝明目而著称，特别适合泡茶饮用。可以选取杭白菊5~10克，用沸开水冲泡后饮用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。眼睛干涩明显者，还可以加入枸杞10克冲泡。
护嗓
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊，堪称上品之作，它色泽金黄、味道纯正浓烈。选取胎菊5~10克，罗汉果半只，以沸水冲泡代茶饮，可以清热润肺。
此茶饮适合咽喉肿痛、咳嗽气喘人群饮用，老师、导游、销售员等平时讲话较多的职业人士，可以常饮用。
降胆固醇
菊花又称“延寿花”，久服利血气、轻身延年;新近研究发现当人体摄人过高的胆固醇的时候，菊花中的某些成分就能够加快胆固醇的代谢，最终达到预防高血脂等健康问题。
杭白菊佐以降胆固醇的山楂是老年人理想的保健饮料，选取杭白菊15克、生山楂20克，用水煎或开水冲泡10分钟左右即可饮用。
缓解感冒
菊花还有疏风清阳的功效，可以缓解因风热感冒引起的头疼、咽喉肿疼。选取杭白菊5克、绿茶3克，开水冲泡，代茶频饮。
缓解头痛
菊花茶香气浓郁，具有提神醒脑的作用，对缓解神经性头痛、眩晕、耳鸣等症，消除烦躁和疲劳有一定的效果。
缓便秘
选取杭白菊5~10克，加水稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀后饮用。此茶饮具有生津止渴、润肠等作用。大便秘结、目赤肿痛人群都可适当食用。
杭白菊花为菊科植物，花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树碱等。杭白菊花的元素含量：杭白菊花中含锌，钠，铁等元素，尤其是铁的含量最高。铁是细胞中的重要组成成分，三羧酸循环中有一半以上的酶均含有铁，或需要铁作为辅助因子。
铁和人体免疫防御功能有密切的关系，它可协调锌，钙，镁的体内代谢。杭白菊花的镍，锌，铁的含量较多，而对于钠和钙，野菊花要比杭白菊花高，差别最大的是，野菊中的铅含量是杭白菊花的6倍之多，这与它们所生长的生态环境有关，也给我们人类敲响了环境铅污染的危害性。由于杭白菊花铅的含量较低，而且含有较高矿物质，因此具有较高的医疗及保键价值。
菊花甘草茶
材料：杭白菊1.5克，麦冬3克，生甘草3克，胖大海2枚，合成一包。
做法：将上药一包放入茶杯中，倒入开水冲泡，当茶饮服，一包药冲3-4杯水，每日一包，6天为一个疗程，一般可连服1-3个疗程。
功效：治慢性咽炎，感冒等。
菊花山楂茶
材料：菊花15克、山楂20克
功效：水煎或开水冲泡10分钟即可，每日一剂，代茶饮用。
作用：健脾、消食、清热、降脂，适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖等症。
杞菊决明子茶
材料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。
做法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟后当茶饮用，一般可冲泡3-5次。
杭白菊的功效与作用有哪些
1杭白菊的功效有哪些
杭白菊在中医临床上为常用中草药，我国已有300多年的栽培史。具有散风清热、平肝明目之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦，性察平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏”;《本草纲目拾遗》记载: “治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”。现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。[1]
杭菊主要产于浙江桐乡等地，这些产地的质量也最优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。
杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的，但是目前市场上假冒产地、农残超标，细菌超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。
质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中，除陈志谦胎菊等个别品牌质量完全达标外，多数都存在问题。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
对心血管作用 浙江医科大学的相关研究得出，菊花的制剂能够明显的增加离体的兔子心脏的冠状动脉血流量，改善心电图中经过脑中枢刺激后出现的缺血性的ST段的压低情况，从而显示提高了动物对缺氧的耐受的能力。根据菊花扩张心脏冠状动脉，增加动脉血流量，提高心肌细胞对缺氧的耐受能力，临床可用作降压药物。
对胆固醇作用 相关的资料中记录，菊花的水煎制剂可以抑制大鼠肝脏微粒体中经甲基戊二酞辅酶A还原酶活力，激活了胆固醇的某些经化酶，从而是胆固醇的代谢加快。菊花的某些提取成分能够明显改善实验中大鼠胆固醇的升高作用，保持血清中胆固醇的水平基本维持不变，提高了保护性的高密度脂蛋白的浓度，降低了对机体有危害的低密度脂蛋白的浓度。
当机体摄人过高的胆固醇的时候，菊花中的某些成分就能够加快胆固醇的代谢，抑制甘油三醋的升高，最终达到预防或者治疗临床上辅助治疗高血脂的疾病。
抗病原体 菊花对某些革兰阳性细菌和人体结核杆菌具有明显的抑制作用。国外的一些研究还证明菊花对单纯性的疤疹病毒、麻疹病毒以及脊髓灰质炎病毒也有一定的杀伤抑制能力。
另外，菊花的另一个重要的特性就是研究中发现的抗艾滋的作用。某些文献杂志中的研究报道，某些菊花能够抑制一些转录酶和HLV的复制活性，分离出来的金合欢素一7-0-B-D-O毗喃半乳糖贰为对抗HIV的新型的活性成分，并且对人体的毒性作用比较的低，可以应用到抗艾滋的相关研究中。
抗菌的作用相 关资料表明，杭菊对体外的大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形菌以及绿脓杆菌和霍乱弧菌等细菌具有完全的抑制作用，对人体的结核杆菌有某些抑制效果。
抗衰老作用 菊花的这种作用主要体现在菊花的某些成分可以明显的提高脑细胞的活性，防止脑血管的意外或病变，延缓脑功能减退，能够保护细胞生物膜超氧阴离子自由基，达到抗衰老目的，此外，还能帮助扩张脑部血管，增加脑部的血流供应，对大脑起到良好的保护作用。
抗氧化作用 菊花中所含有的黄酮类化合物能够清除经自由基和超氧阴离子，发挥出抗氧化的能力。
2杭白菊有什么药用价值
杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在我国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
它由多年生草本植物的鲜白菊蒸煮晾干而成，经沸水冲泡后，水呈浅绿色，清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品种有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黄等。杭白菊的原产地在桐乡，那里种植历史源远流长，种植面积大，产量高，品质好。昔日桐乡茶商为利用杭州的知名度，将桐产小白菊冠以“杭州”之名，延用至今。
杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》记载：“甘菊花…家园杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”
按浙江传统习惯，“入药，白菊入茶”，列为浙江八大药材之一。据医学分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒，味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品。
胎菊的功效作用和怎样选胎菊
除了脾胃虚寒的人要少吃胎菊茶之外，阳虚体质的人群也应该少碰这种胎菊花茶。下面是我推荐给大家的胎菊的功效作用和选胎菊的方法，供大家参考。
胎菊甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛。
胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外，比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
1、外形比对
正宗的胎菊，纯正泛米，一眼便知是纯天然烘制，绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐，没有碎花，没有小虫子，干净卫生，符合安全卫生的食用标准。市面上其他胎菊，花朵大小不一，粗糙杂乱，且颜色较浅，接近白色，这种情况有可能是用硫磺熏制的，购买的时候要注意鉴别下，以免饮用后影响您和家人的健康。
2、泡开的花蕾对比
正宗的胎菊，泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，有生气，让您的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊，泡开后死气沉沉，茶汤都变色了，而花蕾去还是紧包着张不开，这种胎菊有可能是染色的，所以才会花蕾还没泡开，茶汤就先变色了，购买的时候要谨慎小心。
3、茶汤颜色对比
正宗优质的胎菊，泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，干净清新。让您未品茶，却因色美色透而赏心悦目，味觉动心不已。市面上其他胎菊，泡开后，茶汤浑浊，可见一些细微的杂质，虽不影响饮用，但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全，饮用起来忧心忡忡。
另外，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不宜饮用胎菊。胎菊性寒，孕妇也慎用。
1、《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘，性平"具有散 风热、平肝明目之功效”。肝火能使你的眼白发黄，眼白发黄当然就不美了。常喝枸杞菊花平肝，眉目就更清，更具电力了。
2、现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。眼睛不干涩，不近视，就如人称的明目贝齿了。
3、枸杞，"补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。" 现代医学证实，枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。远离亚健康，让你的眉目更具电力哦!
4、菊花茶中加入枸杞，三种都是护眼的药材，泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是学生常在彻夜温习功课之后，电脑族网上作业之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，缓解以上的症状。
5、枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用.枸杞对于养精益气，温热滋补有很强的功效。
从药性上讲，大小均匀、饱满、完整谓为上品。
从花茶角度来讲，因花草茶不仅讲究功效还讲究冲泡时欣赏之美。故我以为，似放非放之花蕾为茶饮上品。落入杯中能自然绽放之花茶最美。
1、取胎菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中。
2、加开水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用。
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。
胎菊花茶有什么功效和作用
用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。下面我和大家一起学习胎菊花茶有什么功效和作用。
胎菊是菊花茶的一种，当雏菊处在含苞欲放之时，将其摘落晒干，制成胎菊茶.胎菊为杭白菊中最高级别的一类，更具有一种特别的口感与香气，并且保健效果俱佳!来看看胎菊的保健功效吧!
现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯，普遍都有著各种上火的症状(青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等等)。而年轻一代的工 作生活娱乐中，往往离不开上网及长时间的面对电脑的辐射和光染更加剧了眼睛的长期疲劳，造成了视力的日趋减退。如果你觉得经常性的视觉模糊并开始看不清细小文本的时候，一定要改善不良的生活习惯，尝试日常泡饮杭白胎菊。
用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
胎菊的功效不可抹灭，胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害。
1. 对中枢神经有镇静作用;
2. 有解热作用;
3. 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4. 有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
在冲泡胎菊茶的时候，应该将少量的菊花放到玻璃杯中，然后用开水冲泡三五分钟就可以了。建议每次冲泡的菊花茶不要全部喝掉，而是应该剩下三分之一再次冲泡，这样制作出来的菊花茶味道以及香味都会更加持久。
第一：脾胃虚寒患者少喝胎菊茶
胎菊性寒，服用之后虽然具有清热解毒的作用，但是如果脾胃虚弱的患者不适合服用，如果这类型的患者还是长期服用了胎菊，那么身体就容易出现拉肚子、肚子痛等情况。我建议，脾胃虚寒的患者在服用胎菊的时间不能够太长，控制在三五天就可以了，另外在服用的时候最好还要加上一些枸杞来冲泡，这样对身体健康更好。
第二：阳虚体质不适合服用胎菊茶
除了脾胃虚寒的人要少吃胎菊茶之外，阳虚体质的人群也应该少碰这种花茶。如果阳虚体质的人长期服用来的胎菊茶，那么身体的体质将会越来越虚损，同时也会损害身体中的阳气，还有可能会伴随有胃部不舒服的情况。胎菊茶偶尔喝上一些没有问题的，但是几乎所有的花茶都不适合长期服用。所以，平时选择服用花茶的时候一定要从自己的身体体质出发，科学安排。
第三：孕妇不能喝胎菊茶
虽然胎菊茶非常的珍贵，对身体的保健效果也非常的好。但是菊花性凉，服用之后容易对孕妇的身体造成影响，还有可能威胁到胎儿的健康。长期服用菊花茶则会导致身体的脾胃阳气受到损害，具体的症状表现为肠胃不舒服、大便稀溏等症状。
第四：胎菊茶不能隔夜喝
应为菊花茶之后含有绿原酸，这种物质和空气接触之后就会直接氧化，颜色就变成绿色了。如果说菊花茶的颜色已经发生改变，那就说明内部已经开始变性了，千万不能够服用。所以，隔夜的茶水最好别喝，避免健康受到影响。
杭白菊的功效与作用及副作用
杭白菊的功效与作用及副作用
杭白菊的功效与作用及副作用，一说到要清热解毒，大家第一个会想到的花茶一定是菊花茶。杭白菊的副作用很少，可以天天饮用。菊花茶的种类繁多，下面是杭白菊的功效与作用及副作用。
杭白菊有清热解毒、清肝明目、平肝潜阳的作用，可用于风热上攻或者肝火上炎所致的目赤肿痛、羞明多泪、视物不清等症状。尤其适用于平时肝火旺，脾气暴躁，或者平时用眼过度容易罹患结膜炎、麦粒肿、散粒肿的人群。因为杭白菊也有平肝潜阳的作用。
所以也可以用于肝阳上亢所致的头晕耳鸣、头痛、面红目赤、心烦易怒等症状的调理。杭白菊对于高血压患者来讲有一定的辅助治疗作用。不过由于其性味比较苦寒，所以服用以后可能会引起胃肠道的轻度不适症状。
杭白菊以浙江桐乡产的为上品，味辛甘苦性寒，归肝经、肺经，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒、润喉生精效果。风热感冒初起、温病初起发热，咽喉肿痛，头痛头晕，咽干舌燥等症状可以缓解。
风热或是肝热引起的目赤肿痛、眼目昏花、视力疲劳等可以明目，消炎；高血压、肝郁化热引起的头痛头晕，可以平肝潜阳降压；热毒引起的疖肿红肿疼痛，可以解毒散结，护肤美容。夏季尤为适宜。
杭白菊的功效与作用
杭白菊是我国传统的栽培药用植物，它不仅可以补充身的营养物质，还可以强身健体，护肤美容。杭白菊性微寒，味甘苦，具体的功效和作用有以下这些：
1、治疗湿热黄疸、胃痛，吃得少、水肿，尿少等症状。
2、在泡澡的时候放一些杭白菊，有去痒爽身、护肤美容的功能。
3、清肝明目、解毒消炎。
4、辅助治高血压、偏头痛、急性结膜炎。
5、养肝明目，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。
6、抗菌，能够增强免疫系统功能，起到增强抵抗力的作用。
杭白菊的价格
在选购杭白菊之前，最好货比三家。先比较杭白菊质量，再看它的价格。在比较之后，才能买到称心如意的杭白菊。下面是为大家搜索到的杭白菊的价格，仅供参考。
忆江南特级杭白菊铁盒装 45g 参考价格：19.90元
优品康花草茶叶杭白菊 40g 参考价格：11.80元
佰草汇一级菊花茶杭白菊 50g 参考价格：9.90元
三只松鼠罐装菊花茶桐乡杭白菊50g 参考价格：15.00元
山野农夫花茶 杭白菊 40g 参考价格：25.00元
以上所列示的只是几个品牌的杭白菊价格，并无质量比较。不过大家在选购的时候一定要仔细对比杭白菊的质量，不要单纯地看价格来埋单。只要大家能够做到货比三家，理性消费，那么大家一定能买到性价比高质量又好的杭白菊的。
杭白菊的副作用
杭白菊具有清热解毒的功效，是消暑下火的佳品。在选择杭白菊作为养生茶的时候，既要知道杭白菊的功效，也要杭白菊的副作用。盲目饮用杭白菊，可能会对身体造成损害。
所以挑选花茶的第一步，就要知道杭白菊的副作用，不适合什么体质的人喝。
下面就给大家罗列一下不宜饮用杭白菊的人群：
1、身体虚寒的人群
由于杭白菊，性凉，所以身体虚寒的人，饮用过量菊花茶，身体会更加虚弱，容易出现呕吐、腹痛、腹泻等受凉的症状。
2、孕妇
孕妇对于性味凉的茶饮，不宜饮用过量。饮用过量，会造成子宫异常，对肚子里的.宝宝不好。不过每天喝两到三杯还是没有问题的，不要冲得太浓就好。
3、经期女性
女性经期，身体大量失血，所以特别虚弱，不宜饮用刺激、凉性的饮品。经期，喝杭白菊花茶会造成月经不调，痛经。
4、糖尿病患者
杭白菊花茶，含有糖分，所以不适合糖尿病患者饮用。糖尿病患者要想喝菊花茶，可以选择贡菊。
杭白菊的功效
1、抗心肌缺血
研究表明，杭白菊中含有能够有效抑制心肌缺血的成分，所以对于冠心病患者有辅助治疗的作用。
2、增强抵抗力
杭白菊所含的铁、钠、锌等元素，有助于增强人体的免疫系统功能，提高人体抵抗细菌的能力。
3、清热解毒
杭白菊，性凉，可以清除体内的热毒，防治各种热症。
4、抗辐射
杭白菊含有大量茶多酚，可以有效抗辐射。在生活中，辐射无处不在，对于人体皮肤和器官都会造成伤害。饮用杭白菊可以抗辐射，明目、美容。
杭白菊的功效很多，杭白菊的花蕾制成的菊花——胎菊的功效更多。胎菊含有较多的菊花花粉，是非常天然的抗氧化剂，可以美容养颜。此外，胎菊的药用价值也非常高，可以健脾和胃、养肝明目、清心补肾、润喉生津。
杭白菊和贡菊哪种好
1、产地的差异：杭白菊为浙江桐乡，贡菊为安徽黄山；而杭白菊一般种植在平地上，贡菊大多生长的坡地。
2、 花朵的外型区别：盛开的杭白菊中间有深色的花心，而贡菊的花朵基本都是花瓣，花心很小。
3、 茶汤颜色的差异：杭白菊冲泡后茶色为淡，贡菊冲泡后汤色黄中带绿，冲泡后存放数小时后还能变为绿色，这都属于正常现象，并不是变质的表现。
4、 口感及味道差异：杭白菊本身含糖分，闻上去有些甜，冲泡后茶水有一点点的甜味，口感很好；贡菊冲泡后保持了菊花原有的味道，如果不喜欢这有点苦涩的味道，还可以加点冰糖或者白糖来调味。
5、 功效的差异：杭白菊和贡菊都是清热，对眼睛很好，不过杭白菊对于去肝火比较好，而贡菊是更注重于清肺火。所以，一般杭白菊更多是作为药物来食用，贡茶更多的是作为日常饮品。
总的来说，杭白菊可以消炎，降血压、降血脂，特别是对眼睛也有很好的保健功效，这对于平时总是对着电脑的白领一族来说是特别好的，而贡菊则可以治疗伤风感冒，降血压等，它还可以搭配其他一些药物来制成药或者是菊花晶等饮料。
杭白菊和贡菊的功效和作用之强大是很明显的，但是要说谁比较好呢，这还要根据个人的体质和需求来看，不管怎么说，适合自己的就是最好的。
胎菊有什么药效作用？
胎菊具有散风清热、平肝明目之功效，用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
胎菊属于杭白菊中最上品的一种，是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成，特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制而成。
具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵，比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
栽培
种植前先将种子进行催芽处理，提高种子发芽率，一般将种子和湿沙混合，放在培养土中后覆盖一层1cm左右的沙土，保持温度在10℃～25℃左右，经常喷水保持土壤湿润，3周后即可发芽。
将发芽的植株进行移栽处理，入土定植。栽种后将根苗压入土中，切忌不要过深，应保持在3～4公分左右，浇水后控制温度在20℃左右。
植株长到10-12cm时第一次摘心，长出6枝花时进行第二次摘心。
参考资料：百度百科----胎菊
趣知科普吧
