茶文化培训是一种通过培训课程来传授茶文化知识和技能的教育形式。茶文化是中国传统文化的一部分，包括茶道、茶艺、茶叶知识、茶史文化等多个方面。
茶文化培训通常包括以下内容：
1.茶的基础知识：种类、鉴别、泡法等
2.茶文化的历史渊源和发展：介绍茶文化的起源、流传和发展历程
3.茶艺表演和习惯礼仪：介绍茶艺表演的过程和茶文化中应注意的礼仪规范
4.茶文化和健康：探讨中国传统的茶文化和人体健康之间的联系
茶文化培训的受众群体包括茶艺师、茶叶从业者、茶文化爱好者、酒店和餐厅服务员等。通过茶文化培训，人们可以了解和体验到茶文化的深厚内涵，提升茶文化素养和茶艺技能，从而融入更高层次的茶文化圈子。
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国家最权威的茶艺培训学校
国家最权威的茶艺培训学校如下：
1、沧月幽兰茶艺培训中心
好评：85.71% 星级： ✯✯✯✯ 武汉沧月幽兰文化有限公司是集茶艺、茶道、茶会、插花、古筝、洞萧为一体的教学培训机构。倡导事茶之心，物外之境的茶学理念，借茶修行养德。以泡一杯茶为基本功，内外兼修。中心课程丰富，教学安排合理。
2、江南三学堂
好评：85.71% 星级： ✯✯✯✯ 江南三学堂茶道属于上海吉一盟教育培训有限公司，江南三学校多年来一直致力于中国传统茶道文化的发展，汇聚优秀资深讲师，开设以茶为载体的传承创新中国式文化课程。
3、华夏茶艺学校
好评：83.33% 星级： ✯✯✯✯ 四川华夏茶艺培训学校是经人力资源和社会保障部批准的正规办学机构。17年来，作为一所终身只从事茶叶专业服务的品牌学校，打造中国完美的茶艺术服务平台专注:线上线下茶艺、评茶、制茶、茶艺教师、茶馆管理。
4、天晟茶艺培训学校
好评：83.33% 星级： ✯✯✯✯ 国内最好的茶艺培训班源于中国最好、最专业、最可靠、最权威的茶艺培训学校——福建省泉州市安溪天盛茶艺培训学校「全称:泉州市安溪天晟茶艺培训学校」是中国茶艺师培训网指定的茶艺培训和茶艺师培训基地。
5、如龙茶学园
好评：83.33% 星级： ✯✯✯✯ 如龙茶学园成立于2017年，隶属于大连如龙庄园贸易有限公司..自成立以来，致力于推广和传播中国传统茶文化，为个人用户和企业用户提供茶道培训、茶评人员培训、茶游实践、茶文化讲座、茶会组织策划、茶品定制等。
6、莳贤茶文化培训
好评：83.33% 星级： ✯✯✯✯ 成立于2014年7月25日的深圳市莳贤茶文化传播有限公司，注册地位于深圳市南山区南头街马家龙工业区41栋5层514、515，法定代表人为周春云。经营范围包括一般经营项目:文化、出版、教育信息咨询、教育等等。
北京茶艺师培训机构哪家好
北京茶艺师培训机构比较好的学校如下：
1、北京普悦茶艺学校：普悦茶艺学校成立于2004年。它植根于东方传统美学，课程设置不限学生年龄，起点不限，学生随来随学；个人无需准备实操用具，校园内使用的专业教学用具、茶、花、香、琴等实操用具齐全；茶艺教学内容按劳动部《茶艺师职业资格标准》规定来设置。
2、北京莲语学堂：莲语学堂是于2012年正式创办，独创性且建设性的将茶文化和礼仪，素质培训，融合创新。莲语学堂是中国茶道学会创始理事单位，中国茶道学会茶事实践基地。莲语学堂由几位热爱茶文化和传统文化的**茶人组成，拥有强大专业的课程研发团队和讲师团队。
3、北京新九州茶艺师培训：新九州茶艺培训是在北京市茶业协会的领导下，由茶行业资深企业-康提茶业全力打造，依托新九州教育专业的教育培训平台，旨在通过专业的茶艺茶文化培训，为你打通一条通往茶世界的快速通道，为茶行业提供专业的人才，为广大茶艺爱好者提供专业的学习交流平台。
3、北京澜溪轩茶文化交流有限公司：北京澜溪轩茶文化交流有限公司，成立于2012年，位于北京市，是一家以从事文化艺术业为主的企业。
合肥哪里有比较专业的茶艺师培训啊？
茶艺培训机构，如今在全国区域遍地开花，原因是起点低，但要经营好、做得出彩却特别难。“真正的茶艺师培训”，和“茶艺师考证培训”，听起来其实没有太大区别，特别是对于初学茶的人来说，很难明白您要表达的这种差异。
根据我们在合肥十余年茶艺培训的经验，给您的建议是：在选择茶艺师培训机构时，我们需要了解其课程的具体设置，包含哪些内容；机构的资质、师资、培训时长、上课时间安排及学费等问题。
不同机构开设的茶艺师课程，在课程体系、课程周期、学费上会有所不同。而选择茶艺培训班，尤其重要的，
合肥市茶艺师培训机构哪家好呢？下面给大家重点介绍几家合肥茶艺培训机构，供大家参考选择：
1.合肥市 艾香茗茶书院：
历史层面：艾香茗茶书院是安徽首家茶文化培训机构，自2009年创立起，已经积淀了十三年茶文化行业经验，开设有茶艺、香道、古琴、书法等传统文化课程。可承接30人以内的商务茶话会，茶事雅集活动，同时可提供茶文化分享、茶艺表演、香道表演、品茶、古琴等服务。
美学层面：它植根于东方传统美学，课程设置不限学生年龄，起点不限，学生随来随学；个人无需准备实操用具，校园内使用的专业教学用具、茶、花、香、琴等实操用具齐全；在合肥，艾香茗茶书院被誉为“茶人的第一堂课”。
师资层面：书院拥有国家高级评茶员、国家高级茶艺师、茶艺技师、评茶技师、中华茶奥赛裁判老师，超强师资团队力量。根据每个人的程度不同，私人订制，有一对一教学，课程体系丰富，涉及的茶相关课程体系齐全，打造一站式古典文化服务体验空间。另设有定期的会员日活动，对于茶琴香书花充满热情的你，去这里舒展一下身心，一定是最佳的选择。
2.合肥市 合和道商学院：
合和道商学院，是安徽省专业的教育咨询机构，汇集权威师资力量，向社会提供专业的职业技能提升、职业技能等级认定、茶讲师孵化平台等多种服务，致力于成为专业的职场加油平台。
商学院的话，对茶人职业规划上，会更突出一些，独创性且建设性的将茶文化和礼仪，素质培训，融合创新。拥有强大专业的课程研发团队和讲师团队。
安徽境内哪有专门的茶艺培训学校？哪家最好？
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[浅析福建省茶文化专业人才培养] 福建省茶文化
摘 要：本文通过论述福建省茶文化发展的成就中，人才是基于第一位置的重要性。分析当前福建省茶文化专业人才培养对于今后福建省茶文化发展的重要推动。提出了相关的看法。认为应该依托现有茶院校、企业多元化市场营销以及职业资格考试与培训等途径增加茶文化专业人才的培养。
关键词：茶文化 专业人才 人才培养
福建省茶文化发展的历史悠久。作为我国最古老的茶区之一，福建省是茶文化发展的起点，有着浓厚的茶文化积淀，培育了一大批优秀的茶文化专业人才。在发扬我国茶文化优秀品德方面起着不可替代的作用，成功地将茶推广到世界各广阔的角落。目前，福建省茶园面积将近13.07万公顷，茶叶产量居各省之首。同时更通过多样化的茶叶博览会等形式推广各式各样的茶文化，并与全国各地、世界各地的茶文化交融碰撞，提升我省茶文化的综合实力，增加茶叶培育的技术力量。福建省以其独特的自然景观和地貌特征，培育了武夷岩茶、安溪铁观音、福鼎白茶等众多的茶品牌。2000年以来，福建省先后对安溪铁观音、武夷岩茶、福建乌龙茶等名茶申请国家地理标志产品保护，并完成了国家地理标志产品标准。这些获得地理标识的福建茶产品，使福建乌龙茶“原产地”生态效应得到发挥，增加了茶产品的出口贸易额。数据显示，安溪铁观音在地理标志获批前，全县茶农出售茶叶取得的人均收入仅为790元，占人均总收入的24.8%；去年该县茶农从出售茶叶中取得人均收入3914元，茶农人均总收入比例增长了55%[1]。
福建省高度重视茶叶地理标志品牌的保护，注重对差异原产地的宣传和保护。据工商质监及农业部门的相关统计，以2010年12月为限，福建省先后有24个茶叶产地获得了地理标志品牌保护的商标，8个茶叶地理标志产品保护以及2个农业部农产品地理标志登记产品[2]。2011年，福建省质监局通告武夷红茶也获得了国家地理标志保护产品称号。目前，福建省地理标志品牌的有闽南的安溪铁观音、永春佛手、漳平水仙茶、坦洋工夫、政和工夫、福鼎白茶、政和白茶、福州茉莉花。其中，最早于2006年1月获得地理标志品牌保护的安溪铁观音和武夷岩茶发展最好。依靠茶产品地理标志品牌，福鼎白茶和福州茉莉花茶开始了传统茶产品的复兴之路，推动了福建省特色茶叶茶区的保护和发展。在法律保护层面，国家于2007年先后以不同的形式保护茶叶地理标志。2007年一号文件提及“依法保护农产品注册商标、地理标志和知名品牌”。国家层面对农产品地理标志的保护，为地方支持茶叶地理标志起到了很好的带动作用。
然后，必须看到福建省茶叶文化的发展面临着市场经济同质化、营销方式类似性的弊端，使得福建省的茶叶发展面临着来自不同地区的竞争。江西省、浙江省等国内各地茶叶的冲击，以及世界东南亚等国家的茶叶发展挤压，福建省的茶叶文化发展必须寻找蓝海领域，以人才的培养，夯实茶文化未来之路。因此，本文认为应该从以下几个方面着手，提升茶叶文化专业性人才培养。
一是依托现有茶学校，农业专业性院校培养专业性人才力量。在推广及加强我省茶叶专业性人才问题上，福建省先后成立了多所茶专业院校，形成了以安溪茶校、华侨职校、安溪艺校等中等茶校，同时福建农林大学安溪茶学院的成立为提升福建省茶叶整体人才素质培养提供了一个更高的平台。依托现有茶学院校的力量，有针对性地开设一些与茶产业科技与文化的专业性内容，同时开设与茶叶管理实践相关的管理学课程，培养大批的茶文化专业性人才的后备储备力量，为茶叶文化的推广输送大批优质的针对性人才。同时，要依托茶叶院校，加强与茶企业、茶农的联系，开设茶叶实践培训基地，利用学生的暑期寒假等时间定期地参与茶叶栽培、烘烤、培植等专业性实践性活动，提升学生理论与实践相结合的能力，更好的了解当前茶叶发展的整体过程，培养一大批优秀的涉茶从业人员。同时，利用学校的资源，开设多种多样的茶叶讲座，茶叶技能比拼，茶叶专业性人才综合能力的比赛等多样化的形式，加深学生对茶叶的了解，加深学生对茶文化的热爱。在丰富学生课余生活的同时，也在不知不觉的过程中缩小了学生与茶产业之间的距离。
二是依托茶企业的产业化转型，为员工搭建多元化的茶叶文化营销舞台。茶叶文化营销舞台的搭建对于从事茶叶营销的人员而讲，具有十分重要的意义。当前福建省的大多数茶叶品牌企业所遵从的都是内部培训机制，多数都为家族式企业。而这种家族式企业的存在，能够为茶叶企业的稳定发展提供保障，但也必须强化茶叶文化营销舞台的搭建，为员工的多元化发展，员工的专业性培训提供基石。因此，在具体的员工专业性能力的提升问题上，茶叶企业应该加强企业创办传习所等讲茶史加深员工对茶叶发展历史的了解；通过举办演茶艺术比赛，提升员工的茶叶技能；由技术较高的茶艺师，在企业中帮扶茶企员工的茶文化知识。同时，茶叶企业要将茶文化与茶旅游相结合，建筑茶叶公园开设茶叶体验和旅游专区；开设知名茶企形象店，提升员工的专业性形象；开设铁观音专园，展示茶文化的重要阵地。
三是开展茶叶员工的职业资格考试与培训，加强对员工专业技能的考核和培训。在这种教育模式的指引下，当前福建省茶叶职业技能鉴定站先后培养出多达5000多名茶叶高级技师、技师和高级工，遍布全国茶叶市场的各大领域，深入茶叶生产基地，以自己的专业性水准，为茶农生产经营进行现场的专业性技术指导。通过这种定期的规范性的员工技能考核，激发员工自主学习的动力，在茶企业内部形成良性的竞争机制。同时，企业在员工内部引入良性的激励机制，对于职业资格考试发挥较好的员工或者是专业技能较好的茶叶员工给以更多的上升机会和物质奖励，增加员工对于企业的忠诚度。利于这种外部强化机制的员工硬机制的约束，硬性要求员工加强自身的专业化技能锻炼，提升茶叶员工自身的茶叶管理技能以及茶叶技能的技术力量，并用企业所指定的奖惩机制，疏通基层员工上升的职业通道，扩宽基层茶叶员工的上升空间。同时，这种茶文化专业性人才的培养需要茶叶企业多参与世界茶文化的交流与培训。通过与全球高端茶叶企业的交流与融合，给员工一个认识自身的机会，看到自己的不足，方可有动力更好地提升自己的专业性水准。
参考文献：
[1]国家质检总局.福建泉州地理标志释放巨大经济效益[EB/OL][2012-05-06]/[2012-07-12]..htm.
合肥茶艺师培训机构哪家好
合肥漫思茶艺培训学校比较不错。是目前合肥唯一家有着国家民办办学资质的茶艺职业培训学校；多方引进教学资源，师资力量好，教学经丰富。目前学校开设有:茶艺班、审评班 制茶班、茶艺营销、少儿茶艺、插花班 书法班、国画班等。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》。
工作内容：鉴别茶叶品质；根据茶叶品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，选配茶点；根据茶艺要求,选配音乐、服装，插花、熏香等；展示、解说茶水冲泡流程和技巧；介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等。
当前，茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一，而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养，一门艺术，一份美学。
福鼎茶艺培训学校在哪里
福鼎市桐山街道。
根据百度地图查询了解到，福鼎茶艺培训学校在福鼎市桐山街道，这里有一所福鼎市茶文化培训学校。
福鼎市茶文化是成立于2016年4月20日，主要经营就是传授福鼎茶艺文化，弘扬茶文化文明建设等服务。
茶道在哪里学
茶道指习茶过程中得到的精神享受。泡茶的技艺可以学，茶道是需要自己去悟的。茶道在哪里学呢?下面是我为你整理的茶道学习的地点，希望对您有用。
搜一搜你所在城市有没有专门的茶道学校，也可以到开设茶艺专业的中专进行短期培训，或者到茶馆去学习。
洗茶：将沸水倒入壶中，又迅速倒出。
冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬. “春风拂面”：水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。
封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇壶身。
分杯：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。 “玉液回壶”：将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。
奉茶：以茶奉客。
闻香：客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香。
品茗：客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下，主泡火熏香。净手，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器。宜兴的紫砂壶。烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。“乌龙入宫”：将乌龙茶放入茶壶。
秦汉以前 巴蜀是中国茶业的摇篮
顾炎武曾道：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”，认为饮茶是秦统一巴蜀之后才开始传播开来，肯定了中国和世界的茶叶文化，最初是在巴蜀发展起来的。这一说法，现已被绝大多数学者认同。
巴蜀产茶，可追溯到战国时期或更早，巴蜀已形成一定规模的茶区，并以茶为贡品。
关于巴蜀茶业在中国早期茶业史上的突出地位，直到西汉成帝时 王褒的《童约》，才始见诸记载，内有“烹荼尽具”及“武阳买茶”两句。前者反映成都一带，西汉时不仅饮茶成风，而且出现了专门用具﹔从后一句可以看出，茶叶已经商品化，出现了如“ 武阳”一类的茶叶市场。西汉时，成都不但已形成为中国茶叶的一个消费中心，由后来的文献记载看，很可能也已形成了最早的茶叶集散中心。不仅仅是在秦之前，秦汉乃至西晋，巴蜀仍是中国茶叶生产和技术的重要中心。
三国两晋 长江中游成为茶业发展壮大
秦汉时期，茶业随巴蜀与各地经济文化而传播。首先向东部、南部传播，如湖南 茶陵的命名，就是一个佐证。茶陵是西汉时设的一个县，以其地出茶而名。茶陵邻近江西、广东边界，表明西汉时期茶的生产已经传到了湘、粤、赣毗邻地区。三国、西晋阶段，随 荆楚茶业和茶叶文化在全国传播的日益发展，也由于地理上的有利条件和较好的经济文化水平，长江中游或华中地区，在 中国茶文化传播上的地位，逐渐取代巴蜀而明显重要起来。
三国时， 孙吴据有东南半壁江山，这一地区，也是这时中国茶业传播和发展的主要区域。此时，南方栽种茶树的规模和范围有很大的发展，而茶的饮用，也流传到了北方高门豪族。西晋时长江中游茶业的发展，还可从西晋时期《荆州土记》得到佐证。其载曰“武陵七县通出茶，最好”，说明荆汉地区茶业的明显发展，巴蜀独冠全国的优势，似已不复存在。
南渡西晋之后，北方豪门过江侨居， 建康(南京)成为中国南方的中心。这一时期，由于上层社会崇茶之风盛行，使得南方尤其是 江东饮茶和茶叶文化有了较大的发展，也进一步促进了中国茶业向东南推进。这一时期，中国东南植茶，由浙西进而扩展到了现今温州、宁波沿海一线。不仅如此，如《桐君录》所载，「 西阳、武昌、 晋陵皆出好茗」，晋陵即常州，其茶出宜兴。表明东晋和南朝时，长江下游宜兴一带的茶业，也著名起来。三国 两晋之后，茶业重心东移的趋势，更加明显化了。
唐代 长江中下游地区成为茶叶生产和技术中心
六朝以前，茶在南方的生产和饮用，已有一定发展，但北方饮者还不多。及至唐朝中后期，如《膳夫经手录》所载「今关西、山东，闾阎村落皆吃之，累日不食犹得，不得一日无茶」。中原和西北少数民族地区，都嗜茶成俗，于是南方茶的生产，随之空前蓬勃发展了起来。尤其是与北方交通便利的江南、淮南茶区，茶的生产更是得到了格外发展。唐代中叶后，长江中下游茶区，不仅茶产量大幅度提高，就是制茶技术，也达到了当时的最高水平。舒州集贤沐芽、湖州 紫笋和常州 阳羡茶成为了 贡茶就是集中体现。茶叶生产和技术的中心，已经转移到了长江中游和下游，江南茶叶生产，集一时之盛。当时史料记载，安徽 祁门周围，千里之内，各地种茶，山无遗土，业于茶者十之七八。同时由于贡茶设置在江南，大大促进了江南制茶技术的提高，也带动了全国各茶区的生产和发展。由《 茶经》和唐代其它文献记载来看，这时期茶叶产区已遍及今之四川、陕西、湖北、云南、广西、贵州、湖南、广东、福建、江西、浙江、江苏、安徽、河南等十四个省区，几乎达到了与中国近代茶区约略相当的局面。
宋代 茶业重心由东向南移
从五代和 宋朝初年起，全国气候由暖转寒，致使中国南方南部的茶业，较北部更加迅速发展了起来，并逐渐取代长江中下游茶区，成为茶业的重心。主要表现在贡茶从 顾渚紫笋改为 福建建安茶，唐时还不曾形成气候的闵南和岭南一带的茶业，明显地活跃和发展起来。
宋朝茶业重心南移的主要原因是气候的变化，长江一带早春气温较低，茶树发芽推迟，不能保证茶叶在清明前贡到京都。福建气候较暖，如 欧阳修所说「 建安三千里，京师三月尝新茶」。作为贡茶，建安茶的采制，必然精益求精，名声也愈来愈大，成为中国 团茶、 饼茶制作的主要技术中心，带动了闵南、岭南茶区的崛起和发展。由此可见，到了宋代，茶已传播到全国各地。宋朝的茶区，基本上已与现代茶区范围相符，明清以后，茶区基本稳定，茶业的发展主要是体现在茶叶制法和各茶类兴衰演变。
茶艺师在哪里可以学习呢？
茶艺师可以到技术培训学校学习，一般技术培训学校都有教学的，3-7天就可以学会茶艺师培训技术，选择到专业的技术培训学校就可以的。
培训计划方案
为了确保事情或工作有序有效开展，预先制定方案是必不可少的，一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。优秀的方案都具备一些什么特点呢？以下是我为大家收集的培训计划方案5篇，希望对大家有所帮助。
一、 总体目标
1、加强主管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
2、加强茶艺师的培训，提高技术理论水平和专业技能，提高气质，技术改造能力，技术创新能力。
3、加强服务人员的培训，提高服务人员的综合素质，完善服务技巧，提高茶文化理论水平。
二、原则与要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据茶文化馆改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。
2、坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建立健全以茶文化馆为主要培训基地，茶艺培训室为外委培训基地的培训网络，立足自主培训搞好基础培训和常规培训，通过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持“茶文化馆+茶艺培训室”的联合办培训方式，业余时间学习为主的原则。根据茶文化馆需求为主流，开办茶文化培训的课程进修班，组织员工利用周末和节假日集中授课，结合自学完成培训。
4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年，茶艺师人员参加茶文化理论及茶艺师技能培训累计时间不少于10天；服务人员参加茶文化理论培训累计时间不少于5天；
三、培训内容与方式
（一）主管人员
1.根据岭南职业技术学院为培训基地，进行人力资源管理及仓储等专业技能的培训及其他相关专业技能的培训. （二）专业茶艺人员
1、由各专业茶艺师、定期进行茶文化专题讲座及泡茶技艺实践活动，并建设茶艺室自己的茶艺师教育培训基地，进行新茶文化、新泡茶技艺知识等专项培训，培养创新能力，提高茶艺水平。
2、组织茶艺师人员到同行业先进茶艺室学习、学习先进经验，开阔视野。
3、加强对外出培训人员的严格管理，培训后要写出书面材料报培训中心，必要时对一些新知识在茶艺馆内进行学习、推广。
（三）职工基础培训 1、新职工进茶艺馆培训
新招聘员工进行强化茶艺馆的企业文化培训、茶文化、服务技巧培训、团队精神。每项培训年不得低于8个学时；通过实行师傅带徒弟，对新员工进行泡茶技艺专业技能培训。 2、转正职工培训
要继续对转正人员进行企业文化培训、茶文化、服务技巧培训、团队精神、泡茶技艺、茶艺馆形象等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着茶艺馆的扩建，内部就业渠道的增加，及时进行专业技术培训，培训时间不得少于7天。 3、加强复合型、高层次人才培训。
1.茶艺馆要积极创造条件，鼓励员工自学和参加各类组织培训，实现个人发展与茶艺馆培训需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高；专业茶艺人员的专业能力向相关专业和管理领域拓展和提高；使施工作业人员掌握2种以上的技能，成为一专多能的复合型人才和高层次人才。
2.不定时开展茶艺技能及茶文化比赛，增强茶艺技能水平及茶文化理论水平。
四、措施及要求
（一）领导要高度重视，各相关中高层人员要积极参与配合，制定切实有效的培训实施计划，坚持在开发员工整体素质上，树立长远观念和大局观念。
（二）培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。企业重点抓茶艺馆管理层领导、茶艺馆各中高层领导要紧密配合茶艺培训室抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上，要结合茶艺馆的实际，因地制宜、因材施教，外培与内训相结合，基地培训和现场培训相结合，采取技能演练、技术比武等灵活多样形式；在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式，组织开展培训。
（三）确保培训效果的`真实有效。一是加大检查指导力度，完善制度。茶文化馆应建立完善自己的职工培训场所，并对培训中心各级各类培训情况进行不定期的检查与指导；二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著，扎实有效的相关管理人员给予
表彰奖励；对培训计划落实不到位，员工培训工作滞后的相关管理人员予以通报批评；三是建立员工培训情况反馈制度，坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。
(一)短期企业培训计划
短期企业培训计划指针对每项不同科目、内容的培训活动或课程的具体企业培训计划。制订培训活动详细企业培训计划的步骤如下：
1.草拟训练课程表--为受训人提供具体的日程安排，落实到详细的时间安排，即训练周数、日数及时数。
2.制订控制措施--采用登记、例会汇报、流动检查等控制手段，监督企业培训计划的进展。
3.确立训练目的--阐明企业培训计划完成后，受训人应有的收效。
4.决定评估方法--根据对受训人员的工作表现评估以及命题作业、书面测验、受训人员的培训报告等各方面来综合评价受训人员的培训效果。
5.设计企业培训计划的大纲及期限--为企业培训计划提供基本结构和时间阶断的安排。
6.设计学习形式--为受训人完成整个学习计划提供有效的途径，在不同学习阶段采用观察、实习、开会、报告、作业、测验等不同学习形式。
(二)长期企业培训计划
(1)根据培训的目标分类--围绕企业生产经营目标的培训应列入业务培训方案；围绕提高企业管理水平的培训活动则应列入管理培训方案。因此，培训方案的制订是针对培训目标，具体设计各项培训活动的安排过程。企业的业务培训活动可分为素质训练、语言训练及专门业务训练。企业的管理培训活动主要是班组长以上管理人员的培训，内容包括系统的督导管理训练及培训员专门训练等。
(2)培训预算规划--培训预算是企业培训部在制订年度企业培训计划时，对各项培训方案和管理培训方案的总费用的估算。预算是根据方案中各项培训活动所需的经费、器材和设备的成本以及教材、教具、外出活动和专业活动的费用等估算出来的。
(3)确立培训目标--通过对培训需求的调查分析，将培训的一般需求转变为企业培训的总体目标，如通过培训来达到的各项生产经营目标和提高企业管理水平。通过对上年度企业培训计划的总结及分析培训的特殊需要，可以确立需要通过培训而改善现状的特别目标，成为本年度培训的重点项目。
(4)决定培训课程--课程是培训的主题，要求参加培训的员工，经过对某些主题的研究讨论后，达到对该训练项目的内容的掌握与运用。年度企业培训计划中，要对各类培训活动的课程进行安排，主要是列出训练活动的细目，通常包括：培训科目、培训时间、培训地点、培训方法等。注意培训课程的范围不宜过大，以免在各项目的训练课程之间发生过多的重叠现象；但范围也不宜过狭，以免无法真正了解该项目的学识技能，应主要以熟悉该训练项目所必需的课程为限。培训课程决定后，需选编各课程教材，教材应包括以下部分：培训教材目的的简要说明；列出有关教材的图表；说明表达教材内容的方法；依照下列顺序编写教材：教材题目、教材大纲及时间计划、主要内容及实施方式和方法，讨论题及复习的方法和使用的资料。
(5)研究企业发展动态--企业培训部会同有关的主要管理人员研究企业的生产营销企业培训计划，以确定如何通过培训来完成企业的年度生产经营指标。一项生产经营目标的达成往往取决于一个或几个员工是否正确地完成任务；而要正确地完成任务，又取决于员工是否具备完成任务所需的知识、技能和态度。通过检查每一项业务目标，确定要在哪些方面进行培训。企业培训部还要与有关人员共同研究企业的生产经营状况，找到需要改进的不足之处，寻求通过何种培训可以改善现状、实现培训的特别目标。
一、培训任务
要使教师了解教育信息化在教育改革和发展中的地位和作用，了解中小学现代远程教育项目，掌握计算机、Internet、卫星IP广播的基本知识、技能，具备获取、传输、处理和应用信息的基本能力，能够在当地承担示范、为教学和经济发展服务的任务。
二、培训目标
1、掌握远程教育几种模式的基本使用方法
2、了解远教IP资源的主要内容和存放结构，学会选择、组织、整合、利用资源，用于教学实践
3、了解有关的法律知识，树立网络安全意识和知识产权的观念
三、培训内容
①远程教育资源简介
②远程教育资源的使用
③WindowsXP的一些操作
④Word中的基本操作
四、培训措施
①成立以校长为组长的校本培训组织领导机构。
②组织全校教师学习远教IP知识，召开好学习培训动员会议，布置学习培训安排。
③精心组织全校教师认真学习“培训内容”。
④学校组织、选派能力强、业务精的骨干教师进行讲课、培训、要透彻分析、讲解培训内容的重点、难点。
⑤培训与学习要紧紧围绕“先培训，后使用”进行，提高学习效果，增强使用技能。
⑥培训时间利用下午放学后时间进行集中培训，实行“学习考勤”及全员校本培训制度建设，结合实际开发出具有本校特色的课件。
五、培训安排
1、以点带面，以中青年教师为主，分层逐步推进现代远程教育项目教学工作的开展，从而推动全校现代远程教育的发展。
2、做好校本培训计划安排。
3、学校安排龚从发、杨彬两名骨干教师具体负责远教日常管理、应用培训工作。
4、每学期以教研组为单位组织2—4次教学观摩和专题教学研讨交流等活动，帮助广大教师提高应用现代远程教育项目教学能力，及时总结推广先进经验，将三种模式的应用常规化。
5、每学期至少举办1—2次教师应用远程教育资源教学的的竞赛评比活动，促进师生应用，使教育资源真正走进课堂、面向学生、用于教学。
6、学校将优质教育资源的应用纳入对教师日常教育教学工作的考核，形成激励机制，进行定期或不定期地检查、评估。
7、结合教研活动，及时总结和推广现代远程教育项目的应用与实践，开展教学设计、课堂应用、资源应用等一系列的活动。
随着酒店的迅速发展，对专业人才的需求也日益迫切，如何打造一只训练有素、勤恳敬业的员工队伍，怎样才能不断提升酒店的管理水平和服务水平，对酒店将来的发展都有着重要意义。面对09年济南市的酒店业市场，既有机遇又有挑战，作为人力资源部要做好员工培训工作，更好的服务从和服务于酒店的发展大计。20xx年，酒店的培训计划有如下设想：
1、新员工入职培训
培训时间：有新招聘员工入职后（用三天的时间，每天两小时） 培训对象：每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工 培训者： 人力资源部
培训内容：以《员工手册》和《酒店应知应会》为主，介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。
2、外语培训
培训时间：全年培训（根据需要调剂）
培训对象：酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均可参加培训 培训者：人力资源部
培训内容：饭店英语
3、礼貌礼仪培训
培训时间：根据需要可单独举行也可以与员工入职培训结合
培训内容：由人力资源部选定培训内容，着重提高酒店员工的服务意识与质量。
培训对象：酒店全体员工
培训者：人力资源部
4、急救知识培训
培训时间：每半年一次
培训内容；发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如：烫伤、烧伤、等的急救措施。
培训对象：酒店全体员工
培训者：外聘医务专家（每次报酬100元――200元）
5、中国文化知识讲座
讲座时间：每季度一次
讲座内容：以济南和山东的文化知识为主同时介绍中国的文化与艺术、中国山水、名盛景点的欣赏、各大宗教
知识等。
参加者：酒店全体员工
培训者：可以由人力资源部培训也可以聘请专家培训
6、酒店美容健身讲座
培训时间：每季度一次
培训内容：酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美空学问 培训对象：酒店全体员工（自愿参加）
培训者：从外部邀请这方面专业人士或者酒店内的部门领导
7、沟通交流培训：
培训时间：每季度一次
培训内容：加强部门之间交流的方式方法
培训对象：酒店全体员工
培训者：人力资源部
8、消防知识培训
培训时间：每半年一次
培训内容：基本消防知识和酒店内的安全保卫知识
培训对象：酒店全体员工
培训者：保安主管
9、部门知识和技能培训
培训时间：每个月部门领导制定培训计划
培训内容：根据实际需要和领导要求制定培训内容
培训对象：部门员工
培训者：部门领导
培训计划由人力资源部制定，由人力资源部和一线部门共同完成，月末制定下月培训计划，报领导批示。
培训主题：
培养一支忠诚快乐员工队伍
培训宗旨：
与时俱进、高效多能、工学相济、全面评估
培训重要性：
培训之所以重要是因为：
培训是过滤网―-培训可删去不利于酒店发展的态度、理念和行为；
培训是调色板―-培训可提高员工对酒店文化和行为的认知度和认可度；
培训是磁石―-培训有利于提高酒店的凝聚力和竞争力，发扬团体精神。
培训目标：
本店知识培训 包括本店的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、本店产品知识等内容，使员工对自己的“家”有一全面的认识和了解。
礼节礼貌培训 包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。员工必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握饭店对从业者在上述方面的要求，以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。
总体意识培训 意识决定人的行为，行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的总体意识，如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。
业 务 培 训 员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则，不宜过多过深，目的是为了帮助员工能顺利开展工作；技能则侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训。以提高他们应对突发问题的能力。
精神意识的培训 现代宾馆、酒店的员工培训，已不单单是技能、技巧的培训，更重要的是向受训者灌输精神或培养某种观念。有了一种精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，员工便会将服务工作做得更为出色。
培训流程：
报名登记造册
发放材料(引导自学)
上门考试(共5期 开卷)
成绩反馈(定 期)
上门指导(随 时)
考核发证(闭 卷)
培训的内容:
（1）餐饮专业知识，包括食品、饮料、烹调、营养与食品卫生、餐具设备知识等。
（2）餐饮服务的基本技能，包括摆台、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
（3）礼节礼貌、文明程度、应变能力等服务技巧。
（4）普通话和语言技巧。
（5）员工守则、岗位职责、操作规程。
（6）强化服务意识，贯彻“宾客至上，宾客第一”的原则。
（7）处理宾客投诉，解答问题，案例分析。
（8）社交知识及心理学知识。
（9）民俗及生活常识。
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