新鲜藕怎么保存

第一步：

首先将莲藕外部有损坏的地方用刀割掉，之后用保鲜膜敷在开口处，在此过程中不需要清洗莲藕。

第二步：

之后准备报纸并且将莲藕包两至三层，外面再用普通塑料袋裹好，使用报纸包是因为报纸可以吸附莲藕呼吸所带出的水汽，保证其内部一定的干燥度。

第三步：

最后我们将莲藕放进冰箱即可。过程中需要每隔三至四天更换一下莲藕外层的报纸，这样的话莲藕可以放很长时间，如果直接使用塑料袋，那么莲藕呼吸出的水汽排不出来，莲藕烂的速度就会加快了。

看了我的方法，现在你学会如何保存新鲜莲藕了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何保存新鲜莲藕。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是水果中会释放乙烯催熟莲藕，如果将莲藕直接和一些水果放在一起，那么莲藕在冰箱保存的时间就会更短了。以上就是保存新鲜莲藕的步骤。