大盆菜花

材料

腊肉：适量;柿子椒：适量;菜花：1个; 蒜：少许;葱：适量;食盐：适量;生抽：少许;孜然：(粉)少许;花椒粉：少许;

大盆菜花的做法

将腊肉放入锅中煸出油，腊肉呈透明微黄时放入大蒜头、干辣椒段煸出味

倒入菜花翻炒

大约翻炒五分钟，花菜变微黄，有些发软时加入青红辣椒再翻炒一分钟后淋入适量生抽

撒入孜然粉、花椒粉、五香粉、盐、葱段，翻炒均匀即可