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和面的简单技巧
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家乡美食
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1、用开水和
植物
油来和面。
2、木耳泡发洗净切碎,
鸡蛋
炒熟切碎,粉条煮软过凉切碎,少许虾皮切碎。
3、
韭菜
洗净切碎放香油调好。
4、所有食材调匀放少许盐,鸡精,花椒粉即可。
5、包好放油煎至两面金黄。
Tags:
和面
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