1、龍眼是可以吃的。
2、龍眼性溫、味甘，入心、脾兩經，有補心安神、養血益脾的功效，適用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚慌、眩暈等症，尤其對用腦過度、精力緊張造成的頭暈、失眠、焦慮等有一定治療效果。
3、龍眼平時可以直接吃，也可以用來泡水喝，或者是在燉肉時適當放入一些。
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桂圓可以生吃嗎
桂圓是一種生長在南方地區的熱帶水果，中國的一些廣東，福建省種植非常廣泛，在桂圓成熟之後，它的外皮是用果殼包裹着，裏面就是新鮮的果肉，果肉包裹着它的種子，所以說我們在吃桂圓的時候，將它的果剝掉之後，就可以直接生吃，桂圓是可以直接吃的，桂圓是不僅僅可以當做水果來直接吃，它的吃法也是非常多種的，比如說將桂圓曬成幹之後，還可以用來泡水喝等，我們將桂圓外面的果殼去掉之後把裏面的桂圓乾還有一些蜂蜜，紅棗，枸杞等一起放入杯中，添入適量的溫水，這樣一道非常美味的桂圓骨茶就做好了，還可以起到溫中補氣的功效。
桂圓生吃起來味道也是非常鮮美，而且將果殼去掉之後，它的果肉晶瑩剔透，吃起來有濃郁的香味兒，還可以增進我們的食慾，緩解一些消化不良的現象。桂圓不僅僅可以直接生吃，但還可以用來燉湯等，比如說姜，桂圓，還有當歸，再添入適量的排骨，我們將這三種材料放入鍋中，再添入一些溫水，加入一些食用鹽，燉半個小時左右的時間，一道非常美味的桂圓當歸湯就做好了，還可以起到美容養顏，補充身體營養的效果。
桂圓生吃有什麼功效桂圓能生吃嗎
1、桂圓能生吃，但是一定要適量，否則可能會出現肝火旺盛的現象。
2、桂圓又名龍眼肉，是龍眼曬乾了的成熟果實，也是一種中藥。桂圓性溫、味甘，入心、脾兩經，有補心安神、養血益脾的功效，適用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚慌、眩暈等症，尤其對用腦過度、精力緊張造成的頭暈、失眠、焦慮等有一定治療效果。桂圓平時可以直接吃，也可以用來泡水喝，或者是在燉肉時適當放入一些。
3、注意不能過量食用桂圓，否則可能會引起肝火旺盛現象，例如口乾舌燥的上火症狀，體質虛弱的人吃太多桂圓會出現流鼻血、全身燥熱的現象。
4、不管是幹桂圓還是鮮桂圓，建議每天用量不要過大。同時，桂圓宜鮮食，注意變味的桂圓不要吃，以免影響身體健康，出現腹痛、腹瀉等症狀。
桂圓到底是應該直接生吃，還是泡水來喝呢？
桂圓乾一般是直接吃的，桂圓乾也可以泡水吃。
龍眼乾可以滋養肺胃，平靜，消除疲勞，但不能吃太多龍眼乾，因爲吃龍眼乾容易生氣，也可以用龍眼乾燉排骨湯喝，你通常必須吃更多的新鮮水果和水果，注意清淡的飲食，你不能吃刺激性食物和刺激性食物。龍眼肉又甜又溫，如果吃太多很容易生氣，無論是立即生吃新鮮龍眼，還是吃幹龍眼，吃太多很容易生氣。
中醫認爲龍眼肉能補脾氣，補血不足。它只能與其他補氣養血藥物一起使用，可以治療氣弱氣血兩虛的證據。枸杞能滋補腎臟，益腎，具有滋補健壯的功效。經常失眠的患者暗消營血，經常出現肝腎陰虛的症狀。兩者的結合可以改善失眠。如果是鮮龍眼，最好直接生吃。如果是幹龍眼，可以生吃，也可以煮湯，也可以用沸水煮茶。
紅棗龍眼枸杞泡水的方法很簡單。在焦慮的工作中，在業餘時間喝一杯可以合理影響每個人的口味，有利於釋放壓力，消除疲勞。在家裏泡水也是一個不錯的選擇。
無論是新鮮的龍眼還是龍眼乾，都可以立即服用，直接口味不同，龍眼乾如果你想泡頭髮吃不能用小水泡，最好用粥喝，更好，也可以幫助更強的血氣，龍眼有效，通常需要注意有效的應用。
作爲一個美女，我們應該更加關注自己的身心健康，最好經常喝一些棗水。紅棗浸泡水的方法也很簡單，就是需要清洗食物，然後煮一壺水，用沸水沖洗食物可以喝。
桂圓乾立即吃或泡水皆可，必須按照自身的洗好來決策食用方法。若將桂圓乾泡水喝，必須留意桂圓乾泡水不適合過多，每一次泡水放2～4顆就可以，不然絕大多數水份很有可能會被桂圓乾消化吸收，泡出來的水口味會遭到危害。
桂圓怎麼吃
桂圓怎麼吃 桂圓作爲一種水果它的營養價值是非常高的，將桂圓的皮剝開之後，可以看到她晶瑩剔透的果肉，果肉吃起來有濃郁的香味兒，並且口感潤滑，桂圓作爲一種水果的存在，它的吃法也是有非常多種的，那麼桂圓應該怎麼吃呢?怎麼吃好吃?
首先它作爲一種水果直接生吃是非常方便的，在桂圓成熟之後，我們將他的果皮輕而易舉的就可以剝下來，裏面就可以看到驚瑩剔透的果肉，吃起來味道香美，而且果肉進入嘴中還有潤滑的感覺。雖然它作爲一種水果不僅僅可以直接生吃桂圓，比如說還可以用來泡水，或者用來燉湯等，我們可以準備一些新鮮的桂圓，將它曬乾之後，再把外面的果殼去掉，然後將果肉直接放入杯子中，再倒入適量的溫水，還可以加入一些其他的調料，比如說有蜂蜜，枸杞等，對於貧血的人們還可以加入一些紅棗，因爲桂圓也可以起到補血的效果。
桂圓用來做湯也是非常美味的做法，我們可以準備一些桂圓乾把他的果殼去掉之後，裏面出來的就是桂圓的果肉，將它曬成幹，再準備一些適量的排骨等，我們再將桂圓和排骨一起放入鍋中，加入適量的溫水，燉三四個小時左右的時間，然後再適量的加入一些當歸和枸杞，等湯燉好之後，再加入一些適量的食用鹽調味，這樣一道非常美味的桂圓當歸湯也就做好，不僅僅可以補充我們身體中所需要的一些營養元素，還可以起到美容養顏，補血益氣的效果。
以上就是爲大家介紹的桂圓怎麼吃，雖然桂圓是作爲一種水果的存在，它的吃法也是有非常多種的，它不僅僅可以用來生吃，還可以用來泡茶，做湯等都是非常美味。
吃桂圓可以緩解失眠嗎
我們在平時生活中吃桂圓的話，都是將它作爲一種水果直接剝皮來使用，因爲桂圓作爲一種水果，直接吃起來味道是非常鮮美的，果肉潤滑有濃郁的香味，但是我們卻忽略它其中富含的營養價值也是非常高的，而且它的功效和作用也是很多，那麼吃桂圓可以緩解失眠嗎?
其實吃桂圓是可以起到緩解疲勞，安神養心的功效，我們將桂圓曬成桂圓乾之後，還可以用來入藥，所以說它是可以治療緩解失眠功效的，而且在古代醫書易經中也有關於記載桂圓可以起到緩解失眠的效果，而且對於疲勞乏力，失眠等有一定的治療功效，桂圓不僅僅可以用來安神養心治療失眠，它還可以起到補氣血，對於脾胃虛寒還有一定的治療作用，所以說我們在日常生活中如果遇到失眠的症狀，就可以透過吃一些桂圓乾來緩解失眠。
那麼如果我們遇到失眠症狀時，桂圓應該怎麼吃纔可以治療失眠呢?桂圓的吃法也是有非常多種的，它作爲一種水果，最簡單的就是將它直接生吃，將它剝皮之後，把裏面的果肉直接放入嘴中就可以吃了。桂圓也可以用來泡水喝的，比如說姜，桂圓曬成幹之後，取一些桂圓乾，還有枸杞或者蜂蜜等，泡入適量的溫水用來喝，也可以治療失眠，在早上我們也可以選擇一些桂圓粥，首先準備一些新鮮的桂圓，將桂圓和荷包蛋，還有一些白糖混合在一起喝，再添入適量的溫水，也是可以起到治療失眠效果的，在晚上睡覺之前也可以透過吃一些桂圓來起到安心養神的效果。
以上就是爲大家介紹的吃桂圓可以緩解失眠嗎，桂圓不僅僅具有食療價值，它還有一定的藥用價值，所以說吃一些桂圓是可以起到緩解失眠效果的。
桂圓可以直接吃嗎
桂圓作爲一種水果，在我們平時生活中非常常見，而且在秋季大量上市之後銷量也非常快，很多人都特別喜歡吃一些桂圓，不僅僅是它的營養價值豐富，吃起來味道也是非常鮮美的，桂圓的吃法也是有非常多種，那麼桂圓可以直接吃嗎?它作爲一種水果。
桂圓是一種生長在南方地區的熱帶水果，中國的一些廣東，福建省種植非常廣泛，在桂圓成熟之後，它的外皮是用果殼包裹着，裏面就是新鮮的果肉，果肉包裹着它的種子，所以說我們在吃桂圓的時候，將它的果剝掉之後，就可以直接生吃，桂圓是可以直接吃的，桂圓是不僅僅可以當做水果來直接吃，它的吃法也是非常多種的，比如說將桂圓曬成幹之後，還可以用來泡水喝等，我們將桂圓外面的果殼去掉之後把裏面的桂圓乾還有一些蜂蜜，紅棗，枸杞等一起放入杯中，添入適量的溫水，這樣一道非常美味的桂圓骨茶就做好了，還可以起到溫中補氣的功效。
桂圓生吃起來味道也是非常鮮美，而且將果殼去掉之後，它的果肉晶瑩剔透，吃起來有濃郁的香味兒，還可以增進我們的食慾，緩解一些消化不良的現象。桂圓不僅僅可以直接生吃，但還可以用來燉湯等，比如說姜，桂圓，還有當歸，再添入適量的排骨，我們將這三種材料放入鍋中，再添入一些溫水，加入一些食用鹽，燉半個小時左右的時間，一道非常美味的桂圓當歸湯就做好了，還可以起到美容養顏，補充身體營養的效果。
以上就是爲大家介紹的桂圓可以直接吃嗎，桂圓作爲一種水果，它的吃法也是非常多種是可以直接吃的，而且生吃起來味道非常美味。
桂圓怎麼吃補血
桂圓作爲一種水果的存在，在日常生活中受到很多人們的歡迎，他其中所富含的營養價值是非常高的，比如說有一些維生素，蛋白質，還有一些礦物元素等，它還有功效和作用，比如說可以起到補血，美容養顏的效果，那麼桂圓怎麼吃補血呢?
我們知道桂圓不僅僅具有食療價值，它還有一定的藥用價值，其中所富含的一些鐵元素的含量是非常豐富的，鐵元素我們身體中血紅蛋白的重要組成原料，適當地吃一些桂圓可以起到補血的效果。我們就可以做一道紅棗桂圓湯，在早晨喝一杯非常具有營養價值，而且補血效果也明顯，首先我們準備一些新鮮的桂圓，還有一些紅棗乾和枸杞，我們可以將紅棗撕開，這樣在泡水的時候可以充分發揮它的效果，首先我們將紅棗和枸杞在水中清洗乾淨，然後將桂圓的皮剝開，再將這三種原料一起放入砂鍋中，再加入適量的溫水，等大火煮開之後，我們再轉成小火慢慢的熬煮，煮開之後我們再加入一些紅糖，攪拌均勻就可以喝了。
桂圓還可以和紅豆豆奶等放在一起喝，我們事先準備一些紅豆在水中提前浸泡半天左右的時間，然後再準備一些桂圓乾和枸杞放入水中，清洗乾淨之後，再將紅豆倒入豆漿機中再把桂圓和枸杞一起放進去，將紅豆打碎之後把裏面的殘渣倒出來，然後再加入適量的冰糖或者白糖，攪拌均勻，再加入牛奶就可以喝了，這樣一道非常美味的桂圓紅豆豆奶就做好了，如果是在夏天喝之前，我們還可以將它放入冰箱中冷凍一段時間。
以上就是爲大家介紹的桂圓怎麼吃補血，桂圓是有一定補血效果的我們還可以加入一些其他的食物，比如說紅豆或者牛奶等。
吃桂圓可以壯陽嗎
桂圓作爲一種秋季的水果在我們平時生活中非常常見，它主要種植在一些南方地區，比如說福建，廣東等，因爲吃起來味道非常鮮美，營養價值高，它所含有的一些功效和作用也是非常全面的，比如有美容養顏，滋陰補血等，那麼吃一些桂圓可以壯陽嗎?
桂圓是作爲一種熱性食物存在的，所以說對於一些熱性體質的人來說，不適合多吃，但是對於一些腎虛的人來說，是可以適當的吃一些桂圓去引起壯陽效果的，比如說桂圓都有在早期醫書中記載，而且最早在漢朝時期，就有關於桂圓可以起到壯陽效果的功效，它可以壯陽益氣，如果晚上出現失眠的症狀，還可以透過吃一些桂圓來調節，並且還可以滋陰補血，養血安神等，桂圓不僅僅營養價值高，它富含的一些功效和作用也是非常全面的。
早在漢朝時期，比如說在《神農本草經》，綱目中就有關於桂圓吃起來味道香甜，並且屬於溫熱性的食物，它可以起到壯陽的功效，而且還可以補益心脾等，我們在吃桂圓時，不僅僅可以將它直接生吃，還可以將它和其他食物，比如說有蜂蜜，枸杞，還有一些紅棗等，一起放在一起泡成茶喝，它還可以用來做成湯等，雖然桂圓是可以起到壯陽功效的，但是它作爲一種水果來說，壯陽效果還是非常弱的，如果我們生活中出現一些腎虛的情況，就可以透過吃一些中藥來調節，吃一些桂圓也是可以起到適當壯陽效果的，還可以將桂圓和其他的壯陽食物在一起搭配吃，比如說有韭菜，羊肉等。
以上就是爲大家介紹的吃桂圓可以壯陽嗎，桂圓作爲一種水果，不僅僅營養價值高，功效和作用還是非常全面的，可以滋陰補血，還可以起到壯陽效果。
擴展閱讀： 桂圓
龍眼怎麼吃 新鮮龍眼怎麼吃
1
龍眼又叫桂圓，含有豐富的維生素k、維生素C、蛋白質、葡萄糖及鐵、鈣、磷等礦物質，有較高的營養價值，除了可以直接生吃外，還能用來煮粥、煲湯、釀酒、做甜品等，新鮮龍眼含較多的水分，吃起來十分甘甜，但要注意不宜過量食用。
2材料
龍眼50克，雞蛋2個，紅糖適量。
做法
1.龍眼肉清洗乾淨，加入適量水；
2.小火燉煮30分鐘，取出再加入打碎調勻的雞蛋；
3.再加熱1分鐘，攪拌均勻即可。
3原料
龍眼、白酒。
做法
1、把龍眼去皮，洗乾淨，瀝乾水分；
2、把玻璃瓶清洗乾淨，將水分擦乾；
3、把晾乾的龍眼放入瓶子，加入少量白酒，來回搖晃幾次，倒掉白酒；
4、再放入白酒，把龍眼全蓋住，不要把瓶子全裝滿；
5、把瓶子密封好，浸泡半個月即可。
4材料
山藥100克，粳米50克，龍眼15克，荔枝8克，五味子3克。
做法
1.將山藥去皮，切成薄片；
2.粳米淘洗乾淨；
3.山藥片與龍眼、荔枝、五味子、粳米同置鍋內，加水適量，煮粥；
4.加白糖調味即成。
幹桂圓直接吃有什麼好處嗎
1、幹桂圓可以直接吃，但要適量食用。
2、幹桂圓屬於一種綠色的食品，裏面含有豐富的蛋白質、葡萄糖以及蔗糖，還包含了多種維生素，能夠補充身體所需的營養物質，對於補腦健身也能起到一定的輔助作用。
3、但是幹桂圓屬於滋補的食物，不可以一次性吃的過多，如果一次性吃的過多容易引起上火。
龍眼肉可以直接吃嗎
桂圓的鮮品就是熱帶水果龍眼，龍眼是一種高檔的水果，龍眼和荔枝、菠蘿、香蕉統稱爲熱帶四大水果之王。龍眼樹高可以達到二到三丈，龍眼樹是一年四季常綠的，也就是說龍眼樹的葉子冬天不凋謝，春末夏初開花，七月份果子就可以成熟。
龍眼肉能直接吃嗎
答案是可以的，龍眼撥開以後晶瑩剔透，極象龍的眼睛所以得名龍眼，龍眼連殼帶核做成幹品就是龍眼乾，去掉核和外殼的幹品就是桂圓，桂圓不僅好吃，還是一味中藥。常吃桂圓有很多好處的哦。
1.益氣補血，增強記憶桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
2.安神定志龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3.養血安胎龍眼肉圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。
4.抗菌，抑制癌細胞動物實驗表明，龍眼肉對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。
5.降脂護心，延緩衰老龍眼肉肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
龍眼肉確實是一種很好的食物，龍眼的保健作用太多了，以上這些作用那一樣不是當代人需要的。龍眼也有不能吃的人，龍眼性甘甜，中醫講，甘甜可以助火，也就是說體內有火的人不能吃龍眼。比如說胃火、肺火等等。體內有溼的人也不能吃龍眼肉。
桂圓乾直接吃還是泡水
桂圓乾直接吃或者是泡水喝都是可以的，按照自己的喜好來即可。但是如果是想調養身體，那麼最好是泡水食用，這樣才能最大的發揮效果，且需注意每日不能多吃，以免上火。
桂圓是很多女孩子都喜歡吃的一種水果，除了富含豐富的營養物質之外，它還能起到補血美容的效果，而桂圓除了可以直接吃之外，還能製成桂圓乾，這樣儲存的時間會更長一些。
桂圓乾，不管是直接吃還是泡水都是可以的，一般隨自己喜好即可。不過要是想用來調養身體，那麼最好是泡水或者是煲湯食用，這樣它的效用才能最大的發揮出來。
需要注意的是，不論是新鮮桂圓，還是桂圓乾，溫補效果都是非常強的，平時不能食用過多，否則極容易上火。幹桂圓一般吃20個左右即可，吃多了反而對身體不利。
直接食用龍眼乾有補血的功效嗎？謝謝了，大神幫忙啊
可以直接食用，龍眼本身是水果，可以直接生吃，曬乾後變成乾果，可以直接食用。龍眼本身是性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。龍眼確實有點熱氣，但不如荔枝那麼燥熱，只要不食用過多久可以了。正所謂“少食多滋味，多食壞肚皮”。一、有虛火時：龍眼乾＋鹽（用水燉半小時）無痰、咳嗽者適用 二、無虛火時：龍眼乾＋鹽（用熱水沖泡15分鐘左右即可）幫助睡眠 三、咳嗽有痰：枸杞＋紅棗＋龍眼乾（一起燉半小時）止咳化痰 四、蓮子＋白木耳＋冰糖＋紅棗＋龍眼乾（一起燉半小時）補氣 五、龍眼乾＋人蔘須（沖泡20分鐘）補氣、退虛火
滿意請採納
新鮮龍眼的吃法
新鮮龍眼的吃法大全
新鮮龍眼的吃法大全，大家都知道龍眼又稱爲桂圓,龍眼果香多汁,十分好吃，那麼你知道新鮮龍眼的吃法大全都有哪些呢，下面就跟着 我一起來看看新鮮龍眼的吃法大全。
1、鮮龍眼烘成乾果後即成爲中藥裏的桂圓。
2、龍眼除可以直接嚼服、水煎服用外，也可製成果羹、浸酒，還可與白砂糖共同熬成膏劑服用。
3、內有痰火及溼滯停飲者慎食龍眼。婦女懷孕後大都陰血偏虛，陰虛則生內熱，孕婦應慎食。
4、推薦食譜：糖水龍眼
原料：龍眼1800克，冰糖400克
做法：
1、龍眼剝皮、去核。
2、鍋中注入適量水，加入冰糖，煮開。
3、煮沸後放入龍眼肉，根據自己的喜好決定煮的時間。
4、煮好放涼，放進乾淨的容器裏，放入冰箱即可。
龍眼的選購和儲存：
1、選購妙招：果殼黃褐，略帶青色，爲成熟適度；若果殼大部分呈青色，則成熟度不夠。挑選龍眼還要注意剝開時果肉應透明無薄膜，無汁液溢出。留意蒂部不應沾水，否則易變壞。
2、新鮮龍眼用保鮮袋密封起來放冰箱裏，不要放在冰箱裏的冷凍室，放在冷藏室就好了。記住新鮮龍眼要儘快吃掉，以防變質壞掉。
一、 龍眼粥
食材：取龍眼肉30克，粳米100克，加適量水同煮成粥。
功效：具有大補氣血、安神養心作用，且補而不膩，易於消化吸收。
二、山藥龍眼粥
食材： 生山藥100克，龍眼肉15克，荔枝肉三個，五味子3克。白糖、水適量。
做法：
1、將生山藥去皮切成薄片。
2、將山藥片、龍眼肉、荔枝肉(鮮肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分鐘，煮好後加白糖攪勻即可。
功效：可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山藥中含有澱粉酶等營養成分，對氣虛體質者頗有益處。
三、龍眼紅棗粥
食材： 大米或糯米100克、龍眼肉10克、大棗10克、適量的白糖。
做法：
1、洗淨紅棗，桂圓，白米1杯，洗淨晾乾一刻鐘。
2、白米入煮鍋，加水熬粥，煮至約四成熟時，放入紅棗、桂圓續煮，最後放紅糖調味。
功效：此粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等，可調和經絡、和顏潤色。紅棗對促進血液循環，和桂圓一起具有極佳的補血養氣效果!
四、紅薯龍眼粥
食材：大米一小杯，紅薯一根，桂圓3粒，紅棗5顆。
做法：
1、沙鍋盛水，開火，至水開。
2、紅薯一根，去皮，滾刀切成小塊，水開後放入水中煮。紅薯五成熟時，放入大米、桂圓和洗靜的紅棗，大火開後，換小火慢煮。大米軟後，熬一會，就可出鍋。
功效：紅薯甘、平、無毒，桂圓補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉，這道粥味道甘甜，大米和紅薯入口糯軟，色澤金黃，引人食慾。
五、枸杞龍眼粥
食材：枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1湯匙。
做法：將枸杞子、陳皮放在兩層紗布做的袋內，與桂圓肉一起放在鍋內，加適量水，用文火煮沸30分鐘，盛出桂圓肉及湯，待溫後加入蜂蜜服用。
功效：此方主要是補益肝腎，健脾胃，安心神，使氣血旺盛，以營養眼內組織。
六、龍眼燉蛋
食材：雞蛋4個，清湯3飯碗，去殼純桂圓肉乾2大匙。
做法：桂圓肉乾用溫水洗淨，取4個飯碗，每碗放6-7分滿的水及蛋1個。續上1/4的桂圓肉乾，再放入蒸鍋中，蒸約5-8分鐘即可食用，如喜食較甜者的，可事先多加些糖。
功效：補氣血，益心氣，安神美容
七、桂圓紅棗茶
食材：乾紅棗，桂圓肉，冰糖，蜂蜜，水。
做法：
1、將紅棗洗淨後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。
2、幹桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開後，改小火，燜煮約30分鐘至水份收幹；保持小火，用勺子在鍋內攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收幹。
4、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻；放入乾淨的玻璃瓶中封存；飲用時，取約10克，衝入溫開水攪勻即可。
八、桂圓銀耳紅棗羹
食材：紅棗，桂圓乾，冰糖，枸杞。
做法：
1、銀耳洗淨用溫水充分泡發去蒂後撕成小塊。桂圓乾、枸杞、紅棗洗淨備用。
2、鍋內加水放入銀耳，大火煮沸後轉小火燉1小時。
3、放紅棗、桂圓乾和冰糖繼續燉半小時。
4、加入枸杞燉10分鐘即可。
九、觀賞小盆景
吃完的龍眼核不要扔，把頂端的果肉及白色軟組織剔除乾淨，種在花盆裏。
每天定時澆水，一週以後就可以發芽咯~
這麼可愛的盆栽當然不是用來吃的。但是嫩嫩的龍眼樹苗實在是可愛到“秀色可餐”所以就位列第九了~
1、直接吃：將清洗乾淨的龍眼，整齊擺放在果盤中，準備好牙籤，把牙籤從接近蒂的地方扎進去，旋轉牙籤，輕輕一擠即可。
2、龍眼燉雞蛋：龍眼肉清洗乾淨，加入適量水；小火燉煮30分鐘，取出再加入打碎調勻的雞蛋；再加熱1分鐘，攪拌均勻即可。
3、龍眼紅棗粥：紅棗、龍眼肉洗乾淨，並去核，瀝乾水份； 2、大米熬粥，倒入紅棗，蓋上鍋蓋，中火煮開。煮開後轉中小火，倒入龍眼肉，轉小火煮8分鐘左右。熄火，用溫熱燜十分鐘左右，即可。
4、龍眼泡酒：將新鮮龍眼洗淨，瀝乾表面水分。去掉果梗及果核，然後放入玻璃酒瓶中，倒入米酒。密封搖勻，期間每2-3天搖晃一次，靜置15-20天即可飲用。
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