老年急性支氣管炎的食療方有哪些

老年人身體抵抗力較差,稍一着涼感冒就容易咳嗽,長期反覆的咳嗽很容易導致支氣管炎.我爺爺以前就是因爲長期的咳嗽發展成支氣管炎的.後來經過治療加上食療,現在症狀基本上是好了,只要不感冒受風,在好天氣裏一般都沒事.除了藥物的功效,這還有一半功勞要屬奶奶在飲食上的對爺爺的細心調養.在這裏和大家分享幾款奶奶常做的食療方,希望能幫到有此症狀的老人們.(注:我爺爺是氣虛寒咳,以下食療方不適合肺熱乾咳少痰者)

步驟/方法：

百合核桃粥:百合50g,核桃肉15g,大棗10枚(去核),粳米100g。共煮爲粥,可以當做早晚餐食用。適合老年人支氣管炎咳嗽氣喘症。

鯽魚湯:鮮鯽魚1條,蔻仁5g。放蔻仁於魚腹,用麻油微煎,放生薑5片,食鹽少許及水適量煮湯服用。適合老年人支氣管炎脾肺兩虛,寒痰咳嗽症.

百合黨蔘豬肺湯：取百合50克，黨蔘30克，豬肺250克。先將豬肺洗淨，再放入百合。黨蔘加水燉1小時，然後放食鹽少許調味，飲湯食豬肺。豬肺止咳止喘效果是最好的,南方人就愛常用豬肺煲湯給小孩老人止咳.

蟲草燉老鴨 :冬蟲夏草15克，老雄鴨1只,清洗乾淨放入鍋內加水燉熟，調味分次食用。可起到補虛損、益肺腎、止喘咳的作用

南瓜牛肉湯 :瘦牛肉250g，生薑6g。加水燉煮牛肉八成熟，加南瓜50g(去皮)，同燉至熟，加調味品即可食用.有化痰利肺功用。適用於慢性支氣管炎.