方法
1、早產兒
沒有足月變提前出生的新生兒通常抵抗力都非常的弱，除此之外還有一些低體重、難產、非母乳餵養的嬰幼兒，多半都存在有免疫系統不完善的情況。再加上嬰幼兒處於生理上的免疫功能不全期，因此很容易受到各種細菌以及病毒的侵襲，稍有不慎就有可能會導致幼兒患病，嚴重的話還有生命危險。因此這部分新生嬰幼兒必須要藉助外力提高免疫力，而牛初乳就是最好的選擇。
這種牛乳中的生長因子和乳鈣可以促進嬰幼兒骨骼生長，而其中所含有的益智成分可幫助嬰幼兒腦神經發育，從而可以幫助嬰幼兒有效的增強自身免疫力。
2.運動員
一些長時間從事運動職業以及一些有運動愛好的人羣在平時生活中同樣有喝牛初乳的需要，在平時生活中適當的多補充牛初乳，可幫助運動員有效的增強體質。除此之外牛初乳中所含有的營養物質還可以幫助運動員起到提高運動性能的作用，在一系列高難度的運動訓練之後，牛初乳還可以幫助運動員在最短的時間內迅速恢復體力'。
運動員很容易出現肌肉組織受損以及結締組織受傷的情況，這個時候多喝些牛初乳可以快速的修復受損的肌肉和結締組織，同時還可以保護身體運動關節。
3.腸胃功能紊亂
各種不良的飲食習慣以及生活習慣導致現代人多半都存在有腸胃功能紊亂的情況，對於這部分患者而言，在平時生活中同樣需要補充牛初乳。研究中發現，牛初乳可幫助患者有效的調節腸道菌羣，同時還可以促進胃腸組織發育及其創傷癒合。在牛初乳中還含有大量的的免疫因子，這種營養可以抵抗病毒、細菌、真菌及其他過敏原，並且中和毒素。
在幫助人體抑制多種病原微生物生長的同時，牛初乳中的免疫因子並不會影響到腸道內非病原性微生物的生長和繁殖。同時它還可以改善腸胃機能，對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。
4.術後恢復
手術後的患者同樣需要牛初乳的營養 ，尤其是一些大型手術患者，牛初乳中所含有的各種生長因子協同作用不僅可以促進胞正常生長、組織修復，同時還可以起到促進外傷痊癒的作用。而且牛初乳中的生長因子還能促進受傷肌肉、面板膠原質、軟骨和神經組織的修復，具有強健肌肉的作用。
牛初乳的功效與作用很多並且非常的廣泛，因此有營養需求的人羣可以多喝些牛初乳。但是也不能過量飲用，以免給腎臟造成代謝負擔。
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