來這裏學習冬棗常識了|冬棗是涼性還是溫性

1、冬棗不屬於涼性食物，它是性平的水果，屬於中性，既不是熱性也不是涼性。

2、冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、黃驊冬棗、廟上冬棗、沾化冬棗)是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種，冬棗屬於鼠李科，棗屬，是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。分佈於山西、河北、山東等地。

3、冬棗一般在陽曆10月-11月份自然成熟，因北方天氣入寒較早，因此得名“冬棗”。

4、冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達380～600毫克。