摜蛋是一種在淮安以及周邊地區廣爲流傳的撲克遊戲，起源於江蘇省淮安市，故又稱“淮安摜蛋“、“淮安跑得快“，是由地方的撲克牌局 “跑得快”和“八十分”發展演化而來。
操作方法
基本規則
遊戲人數：
4人。
遊戲牌數：
兩副牌，共108張牌，每人27張牌。
牌型
單張：任意一張單牌。
順子：五張點數相連的牌。（只限5張）
A在順子中只能作爲最前面或者最後面的一張牌，例如：A2345或者10JQKA是順子，JQKA2屬不符合規則的牌型。
同花順：花色相同的順子牌型。
對子：任意兩張點數相同的牌。
兩個大王或者兩個小王也算做對子。
連對：三對點數相連的牌，（只限三對）如：556677。
A在連對中只能作爲最前面或者最後面的一張牌，如AA2233或者QQKKAA。王不能參與到連對中。
三張：任意三張點數相同的牌。
三順（鋼板）：兩組點數相連的三張牌，（限定兩組）如：555666。
三帶二：點數相同的三張牌＋一對牌，如55577
：四張或四張以上點數相同的牌。如6666，777777。
天王：四張王牌（兩個大王+兩個小王）
主牌：當局打到幾，相應點數的牌就是主牌。
逢人配：
主牌中紅桃花色的兩張牌，和別的牌一起出的時候，可以替換成除了王以外的任意點數的牌，組成除天王外的任意牌型。
例如本局主牌爲9：
則：
黑桃9，紅桃9，10，Q，K，組成910JQK
5，5，6，7，7，紅桃9，組成556677
66666666+兩個紅桃9，組成6666666666
牌型的比較
點數大小，從大到小依次爲：大王、小王、主牌、A、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3、2。
A在順子、同花順、連對和三順中，如果和2相連，則此時A點數算最小；
非和同花順的牌型，牌型、張數相同才能相互比較，點數大的則大。
連對，三帶二等組合牌型，比較張數多的一組的點數即可。
和同花順牌型大於任何其他的牌型。
天王最大，同花順大於所有5張牌和4張牌的；相同點數牌組成的，張數多的大；同花順之間比較點數最大的一張牌即可。
遊戲名次
按照出完牌的順序排名次，依次爲：
第一名（頭遊）
第二名
第三名
第四名（末遊）
同一組的兩個玩家獲得第三名和第四名的情況，稱爲“雙下”。
雙下的情況，輸方的兩個玩家均算作末遊。
升級規則
從2開始打，打到8或者打到A。
一局結束後：
如果是雙下，贏家方升3級。
如果贏家方獲得第一名和第三名，贏家方升2級；
如果贏家方獲得第一名和末遊，贏家升1級；
如果某個玩家連續3次頭遊，則該玩家所在的一方當局額外升1級；累計4次額外升2級，以此類推；
如果某個玩家連續3次末遊，則該玩家所在的一方當局額外降1級；累計4次末遊額外降2級，以此類推；
打到系統指定的最終點數的那一局，必須當局贏家沒有末遊纔可以最終贏得本局。否則當局玩家不升級。
進貢規則
雙下：
下一局兩個輸家要分別進貢一張除主牌紅桃外的最大的牌給贏家；兩張進貢的牌點數大的給頭遊，點數小的給第二名。
贏家分別還一張任意牌給自己的下家。
若兩個輸家方下一局一共抓了兩個大王，則抗貢，不用進貢。
非雙下的情況：
下一局末遊玩家向頭遊玩家進貢一張除主牌紅桃外的最大的牌，
頭遊玩家還一張任意牌。
若末遊玩家有兩張大王，可抗貢，不用進貢。
如何打好慣蛋技巧
1、頂住上家，吊住下家；
2、算大牌；
3、要出你對家想要對手不要的牌。
打好摜蛋的技巧祕籍
第一：是用來炸的，不是用來藏的，不要總是把留到最後用，該出手時就出手。
第二：打牌時要記住一些大牌打出了幾張，像大小王、主牌，特別對大小王，透過一輪打單，就要推測出剩餘的大概在誰的手裏。
第三：打牌過程中，要注意你的對家及對手要什麼牌、不要什麼牌（單個、對子、三個）
有時候你要出你對家想要對手不要的牌。
第四：如果你的牌很爛很爛，幾乎是無法出去的，這個時候你打牌的目標不是讓自己做頭家，
而是千方百計幫助對家做頭家，因爲如果你的對家做了頭家，至少可以保證你們不會丟分。那麼如何幫助對家呢？其實很簡單，等到你出牌時，要出對家想要的牌；如果你有，那麼這個就要留到最後把對家送走；再則要頂上家，卡下家，也就是說不讓你的下家逃牌，也不讓你的上家連續出牌。
第五：如果其中一個對手牌很好，打的很順，你們都接不住，這個時候，不要爲了一口氣，
炸下去，還不如把留下來對付一個。知道爲什麼發現自己的分數總是負的，其實打牌一半靠運氣，一半中的另一半考技術，剩下的就是心態了，高手的心態肯定比較平和，如果發現自己的牌不太好，那麼他的目標就是打平，讓一個對手先走，然後和對家合起來抓一個這樣就打平，只會扣一分，等到自己牌好的時候才爭做頭家，這樣自己就加分了，而菜鳥則急功近利這個時候就把僅有的一點家底壓下去，最後被雙下了，這樣分數永遠都是負的。
第六：當自己的牌比較好的時候，儘量將敵方的大牌引出來，予以消滅，達到替自己的對家減輕負擔的目的。例如：假設此局打2，你手上剩下8888，99999，JJ,22,這樣的牌，一般的玩家都是打JJ,再吃22，最後剩下兩個，當你還在沾沾自喜穩得第一的時候，
敵方見你如此強大，肯定不會動你，而聯合起來對付你的朋友，這樣就算你走第一了，
朋友的壓力也相對增加。這樣的牌放在高手來打就會拆2，去買敵人的王或炸下來，當然了，這只是舉的一個例子，所要表達的意思就是說不要一個人打的像跑的快，實際打牌中應該怎麼辦還是要在牌局中摸索，假如你的對家朋友就剩下一個了，你還這樣打，那你就是弱智了。
第七：
當自己牌不好的時候，此時更不應該保守打牌。當你的對家朋友吃不了敵方的牌的時候，你應該有犧牲精神，不要怕把自己的牌打臭，打爛。連牌拆掉打，甚至拆掉打都應該。“犧牲你一人，幸福你對家”這句話就體現了此時你的心情。只要你能夠讓對家頭遊，對家也一定不會怪你被敵方扣住了。打摜蛋的玩家最恨的就是當敵方兩家都把牌打完了，居然你的手上還有。你的對家看到這樣的場面，不跑纔怪。
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