綠豆的神奇功效介紹|綠豆的神奇功效

1、綠豆可以減少蛋白分解，保護肝腎。綠豆的多糖成分能夠增加血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病和心絞痛。綠豆可以抑制蕁麻疹等疾病，具有抗過敏的作用。

2、綠豆中的某些成分還有抑菌的作用，可以增強機體免疫功能。綠豆可以清熱解毒，清暑益氣，止渴利尿，不僅能夠補充水分，而且還能夠及時補充無機鹽，維持水液電解質平衡。