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吃完柚子可以吃螃蟹嗎

欄目: 養生小知識 / 發佈於: / 人氣:2.45W

吃完柚子可以吃螃蟹嗎

1、建議吃螃蟹後最好不要再吃柚子。

2、因爲螃蟹不宜與水果同食,蟹肉中的蛋白質含量是比較高的,還有鈣,磷,鐵和維生素A等元素會和柚子中的鞣酸結合會形成鞣酸蛋白,會導致腹脹、腹瀉、消化不良。柚子中的維生素C還會和蛋白質相結合形成蛋白質結塊,這種結塊在胃中是沒有辦法被消化掉的,沉積在體內,時間長了會導致胃結石,所以兩者最好間隔一段時間再使用。

Tags:柚子 吃螃蟹