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當歸不僅能泡茶還能泡酒當歸搭配什麼泡酒好|當歸不僅能泡茶還能泡酒

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當歸可以搭配什麼泡酒?

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1、當歸搭配麥冬:原料:當歸、麥冬、天冬、酸棗仁各40克,人蔘、玄蔘、丹蔘、茯苓、遠志、桔梗、五味子各20克,生地100克,白酒2500毫升。做法:將所有藥材研成粗末,紗布袋盛裝,扎口;置於乾淨容器中,加入白酒,密封浸泡;7日後開啓,去藥渣,過濾裝瓶備用。

2、當歸搭配黃芪:原料:當歸30克、黃芪150克、白酒1000毫升。做法:上藥粉碎成粗粉,紗布袋裝,扎口;白酒浸泡7日後取出藥袋,壓榨取液;將榨出的藥液與藥酒混合,靜置後過濾即可。

3、當歸搭配地黃:原料:生地黃50g、當歸尾50g、黃酒500ml。做法:將上述2味藥材一併搗成粗末;放進鍋中,倒入黃酒,在火上煮1小時;然後過濾去渣,裝瓶備用。用法:每次20ml,每日3次,將酒溫熱空腹服用。

4、當歸搭配紅花:原料:當歸30g、紅花20g、丹蔘15g、月季花15g、米酒1500ml。做法:將上述4味藥材研成細末,裝入白紗布袋內;放進乾淨的器皿中,倒入米酒浸泡,封口;7日後開啓,去掉藥袋,澄清後即可飲用。用法:每次15~30ml,每日2次,將酒溫熱空腹服用。