1、美容養顏。鴿子蛋裏面含有大量的維生素d,能夠增強面板的彈性,促進血液循環,從而起到保持面板年輕態,美容養顏的作用。
2、滋補腎臟。從中醫養生的角度出發,它有極好的滋肝養腎、益精氣的效果。此外,它還可以調養氣血,因爲它含有大量的礦物質,尤其是鐵元素,能夠幫助補血,使得氣色紅潤,貧血的患者可以吃鴿子蛋來緩解。