長期吃韭菜有什麼功效與作用

1、長期吃韭菜有預防便祕、提升陽氣、降低血脂等好處。韭菜屬於溫性食物，富含膳食纖維，並含有對人體有益的硫化物。

2、預防便祕：韭菜中膳食纖維含量較高，能夠起到潤腸通便的作用，長期吃韭菜能夠有效預防便祕。

3、提升陽氣：韭菜性溫、味辛，具有補腎壯陽的功效，長期吃韭菜能夠提升人體陽氣，緩解遺精、畏寒等症狀。

4、降低血脂：韭菜中含有的硫化物具有降低血脂的功效，因此，長期吃韭菜能夠預防動脈粥樣硬化、高脂血症等疾病。