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中國羊肚菌種植基地有哪些

欄目: 養生小知識 / 發佈於: / 人氣:9.46K

中國羊肚菌種植基地有哪些

1、主要分佈於我國河南,陝西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、雲南、河北、北京等地區。

2、可食用,味道鮮美,是一種優良食用菌。含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸等7種人體必需氨基酸。可利用發酵罐培養菌絲體。羊肚菌每百克幹品含蛋白質24.5克,脂肪2.6克,碳水化合物39.7克,還含有多種維生素和礦物質。