常吃葵花籽的好處和壞處

1、吃葵花籽有降低膽固醇、安神的好處，也有含鹽量超標引起高血壓的風險。葵花籽含有的亞麻酸，具有降低膽固醇，防止心腦血管疾病的功效。另外，葵花籽含有的B族維生素具有安神的作用，適合於入睡困難、多夢者，有助於改善睡眠質量。

2、現在食用的葵花籽，多是翻炒過的各式口味，炒飯過程中會在葵花籽皮上黏附有大量細菌，且翻炒中會用到大量的鹽，所以不宜多吃葵花籽，會因爲食鹽過量引起高血壓，還會有接觸大量致病菌的危險。