過期黑豆可以吃嗎

1、視情況。

2、如果家中存放的黑豆已經超過保質期限比較久了的話，就需要不要再繼續吃了，因爲超過了保質期限的黑豆很可能滋生細菌或者是微生物等，很有可能會出現變質的情況，食用它會對我們身體造成傷害。

3、若是我們的黑豆僅僅只是過期了數天的話，可以取出適量的黑豆並切開看看它們的內部、表面是否有變質的現象，若是沒有的話那麼這些黑豆基本上還是可以吃的，只要將它完全煮熟就可以了。