蝦線怎麼去掉

方法

可以說去除蝦線的最好方法就是利用牙線，只需要用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過，一手拿蝦，一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出。

挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來；慢慢用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來，然後向上挑斷蝦線即可。

這個時候還不算完，因爲這個時候並沒有完全的去除蝦線，因此在用牙籤挑斷蝦線後還應該再捏住斷開的線頭，然後徹底的抽出蝦線。

這樣就可以放心食用了。