隔夜薑湯能喝嗎

1、隔夜薑湯是否能喝，需要根據具體情況而決定。如果薑湯隔夜之後沒有發生變質，通常情況下可以喝，但若是已經發生變質，則不能喝，以免變質的薑湯對身體腸胃產生刺激，不利於胃腸道健康。

2、能喝：薑湯裏面的主要成分是生薑，能夠起到一定溫中散寒、溫肺化痰的功效，比較適合體寒以及風寒感冒的人喝。如果將薑湯放在冰箱裏面或者放在陰涼的地方，隔夜之後如果發現薑湯並沒有發生變味、渾濁等變質情況，正常情況下可以適當喝，一般不會危害人體的健康，而且也不會影響薑湯的效果。

3、不能喝：如果是在炎熱的夏季，並且也沒有將薑湯放在冰箱裏面，這種情況下薑湯容易發生變質，變質後的薑湯裏面容易滋生細菌，細菌在薑湯中繁殖，會破壞薑湯的原有成分，人體喝了之後不但起不到任何的治療效果，還會因爲細菌刺激胃腸道，導致患者出現腹痛、腹脹、腹瀉等胃腸不適感，嚴重時還有可能會引起食物中毒。