火鍋底料能直接生吃嗎

1、火鍋底料不能直接生吃。

2、火鍋底料無論是冷藏還是冷凍過的,開封和沒有開封過的,都是不可以直接食用的,需要用高溫和水將火鍋底料溶化之後,纔可以燙煮食材食用。

3、市面上火鍋底料一般都是固態,主要是油脂結構將其固定住,所以直接食用是無法入口和入喉的,其次就是味道是非常難得,會帶有油膩且辛辣的味道。