1、初中及以上學歷。
2、視覺、嗅覺、味覺、觸覺等感覺器官功能良好。
3、經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,並取得畢業證書。評茶師是運用茶葉、茶樹感官審評基礎理論知識,分析品質特徵及品質弊病的形成原因的人員。