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酒店財務工作年度總結報告

欄目: 學習教育 / 發佈於: / 人氣:3.27W

酒店財務人員工作總結怎麼寫呢?一起來看看小編今天的分享吧。

1、酒店財務人員工作總結首先可以描寫作爲酒店財務人員嚴格遵守財務制度和稅收法規,認真完成財務職責,做好財務基礎工作;2、然後可以描寫加強財務的對內管理,對外協調工作,有效提升財務管理水平;3、最後可以描寫加強學習,提高思想素質和專業水平。

酒店財務人員工作總結1

由於多年來積壓的歷史問題較多,在進行財務規範化工作時,難免會遇到各種各樣的困難,但在董事長、總裁和某總的大力支援下,有各公司財務人員的積極配合,財務工作基本上得以順利進行。財務的規範化工作不是一蹴而就的,只能根據實際情況,一點一點地更正,一步一步地調整,以規範化爲最終目標,不斷地進行完善。下面分別就一年來我在酒店管理公司、中餐連鎖管理公司、快餐連鎖管理公司、物流中心開展的財務工作做一個總結匯報

一、酒店管理公司

酒店管理公司是z集團的經濟實體,財務工作上的問題相對突出,20__年我的大部分時間和精力都集中在酒店管理公司,所進行的財務整改工作具體而繁瑣,大致包括業務程序方面、財務程序方面、會計帳務處理和報表編制及財務管理方面、規章制度的制定方面和其他重要的工作。

(一)業務程序方面(總檯、吧檯、庫房、營業區等) 調整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關係。

2.針對收銀總檯經常出現重複收款、套券、套卡的現象,調整收銀主管和收銀員的工作職責和工作內容,並制定了總檯突擊檢查的制度,設計出《出納總檯收款盤點表》,並對突擊檢查的具體內容進行規定。從根本上杜絕了總檯套卡、套現的現象。

3. 設計出《卡、券贈送審批單》、《總檯贈券登記表》,對卡、券的贈送進行規定限制。

4. 針對某酒樓銷售人員利用贈券套現的情況,調整收銀結帳的方式,從而杜絕了某酒樓銷售人員套現的現象再次發生。

5. 對總檯借支現金進行規定。

6.調整鞋吧開牌員的工作職責和工作內容,對開牌員的手牌清點與交接進行調整,使開牌員專心於開牌工作和手牌保管與清點工作,防止手牌丟失或丟失後找不到責任人。

7. 調整輸單員的工作,去掉不屬於輸單員工作職責的內容,使輸單員能夠在高峯期專心輸單,高峯期後仔細核單,防止跑單。

8. 對收銀臺、吧檯的紀律管理進行規定,對營業區的電腦使用管理進行統一規定。

9. 對超時退房,進行規定。

10. 設計出《物料消耗日報表》,強調嚴格執行《物料消耗日報表》,以有效監控營業區及二級庫房的各種低耗品和消耗品。

11. 設計出《工程維修記錄單》,以對工程維修材料進行嚴格的監控。

12. 設計出新的《布草送洗回收統計表》以加強對布草的監管。

13. 設計出《辦公用品領用登記表》,加強了辦公用品入庫、領用登記手續。

14. 針對庫管員私用庫房物品、在庫房內吸菸的情況,而擬定出新《庫房管理規定》。

15. 針對物流中心發貨與各店收貨單據無法對應的情況擬訂出《庫房程序規定(一)》並頒佈施行。

(二)財務程序方面 設計、更改會館和某酒樓的《營業日報》,爲提高財務處理和分析的效率起到決定性的作用。

2. 調整核單程序,對酒水單、技師單、商品外賣單的單據填寫和傳遞進行調整,防止跑單、漏單、撕單。

3. 對合作單位分成的審覈程序在原有的規定上做更進一步的加強,以防止可能出現的漏洞。

4. 對出納支票、印鑑的保管,作出規定,防止可能出現的資金漏洞。

5. 擬訂出某酒樓卡到京西公司消費及劃帳的方案。

6. 對於某酒樓自設小金庫進行調整。

7. 爲使各公司財務主管能夠正當行使職權,取得董事長和總經理的同意後,給各財務主管進行財務經理的正式任命。並對財務經理的工作職責進行明確規定。

8. 重新設計對VIP卡包括空卡的管理程序。

9. 對售卡登記重新進行具體的規定,以確保銷售人員提成計算的'準確性。

10. 設計出《直撥單》電子統計表格,提高了成本分析和統計的效率。

11. 設計出VIP卡開發票的《發票登記記錄表》電子版,提高了發票登記清理的工作效率。

12. 爲VIP卡的銷售統計設計出新的電子統計表格,提高了VIP卡統計、分析的工作效率。

13. 設計出《券類回收統計表》,提高了券類回收的統計和分析效率。

14. 設計出《銷售明細彙總表》、《銷售分類彙總表》並指導使用,提高了銷售統計和分析的效率。

15. 對各公司財務部上報的財務報表、財務分析的時間進行具體的限制規定。

16. 設計出《企業基本情況統計表》,對酒店管理公司各公司的整體情況進行了系統登記記錄。

(三)會計帳務處理、報表編制及財務管理方面帳務處理上,針對京西公司現金、銀行存款帳出現鉅額負數進行帳務調整,要求全部按實際單據及時入賬,逐步清理歷史積壓的單據。3到5個月後,現金帳、銀行賬全部賬實相符!同時,針對京東公司帳務出現現金近千萬餘額的情況,經過多方協調進行了帳務處理。

2. 對出納的登帳工作進行指導,要求按實際收付登記現金、銀行帳,將遠期支票及時交付會計做帳務處理。

3. 對會計覈算科目的使用進行規定和指導。

4. 對費用會計和成本會計的帳務工作分工重新進行調整,對材料購進入庫或者直撥進行賬務處理指導。

5. 解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進行帳務處理的問題,杜絕其中可能存在的漏洞。

6. 對各公司VIP卡、禮品卡、工程卡的銷售、贈送和消費入賬帳務處理,全部打印出會計分錄,進行統一的規定和指導。

7. 對憑證的填寫和裝訂進行基本規範的指導。

8. 對報銷單、庫房單據的填寫進行指導。

9. 設計出資金計劃表表格及編制方法,並指導各公司財務主管編制資金計劃表和資金收支日報、月報表。

10. 對財務分析報告做統一規定,統一利潤表、資產負債表格式。

11. 對資產負債表的註釋進行指導和要求.

12.對財務分析報告的內容進行詳細規定,並進行統一,以財務分析報告的模板樣式對財務人員進行指導。

13. 指導某酒樓會計,分房間進行資產盤點的方法,並安排完成某酒樓的資產盤點工作。以及統一資產盤點的電子表格格式。

14.對各公司主管會計每日的工作檢查的內容進行列表指導(包括:物料消耗日報表、工程維修記錄表、廚房日耗表、布草庫送洗回收日統計表,各部門的資產盤點工作和數字覈准)。

15. 指導各公司財務主管,盈虧平衡點的測算方法。

16. 指導會計電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法。

17. 明確資產盤查制度。

18.針對中部公司財務部工作人員工資不合理,嚴重影響工作積極性的情況,進行協調,調整了財務人員的工資結構,提高了財務人員的積極性。同時針對其財務部工作人員內部不團結,進行協調,使各崗位人員都能配合財務主管的工作。

(四)規章制度的制定方面 對各公司高層管理人員的免單、打折、贈送的權限進行制度規定。

2. 對各公司的掛帳處理進行限制性制度規定。

3. 針對VIP卡在掛失、補辦、分卡的過程當中出現的問題,做出新的程序規定。

4. 對消費後購買VIP卡的處理進行制度規定。

5. 制定出副總以上級別人員費用報銷的限制性規定。

6. 制定出關於出租車票報銷的統一規定。

7. 制定月末出納現金盤點制度,以及對VIP卡包括空卡的管理進行統一的程序規定。

8. 擬訂並實施各公司申購簽字的制度規定。

9. 擬定出《工程預算制度》,《工程材料採購、領用程序》。工程預算制度未施行。

10. 擬訂出《財務統一規範意見》,沒有得到董事長的明確簽字批准。但之後在酒店管理公司施行的財務規範工作,基本上按照這個“規範意見”進行的。

11. 擬訂出資金集中管理後,各公司備用金開支及結帳的統一規定。

(五)其他重要的財務工作每月月中的財務彙總比較分析,每月月末財務報表編制工作的指導、財務彙總比較分析及月末的資金收支彙報和月初的資金計劃編制。

2. 重查中部公司工程帳,並進行分類彙總.

3. 組織全公司對資產進行全面盤點,對於資產的分類方式進行統一,事後聯繫標牌設計。後交由採購部門聯繫製作,至今沒有製作完畢。

4. 對中部公司布草庫潮溼漏水的問題進行協調解決。

5. 協調完成20__年新卡換卡工作,__年以前舊卡回收工作。

6. 組織、指導完成20__年全集團全年的材料預算工作。有力地配合了集團集中採購工作的開展。

7. 年末組織完成對全公司的資產盤點工作。

二、中餐連鎖管理公司

我從10月初開始正式介入中餐連鎖管理公司的財務工作。中餐連鎖管理公司的財務人員的基本業務素質相對於酒店管理公司來說要差一些,但工作內容相對要簡單得多。我首先從基本業務着手,進行整改,設計單據、調整程序,使業務首先得以順利開展。與此同時,再對會計帳務處理進行規範化調整。經過近3個月的努力,初步使中餐連鎖管理公司的財務工作得以走上正軌。現把我在這三個月裏先後開展的工作彙報

(一)針對內部資金和成本、費用的控制而制訂的程序和制度 財務結賬報銷暫行規定。

2. 關於收銀總檯的規定。

3. 費用支出報銷程序及規定。

4. 供貨商結賬程序及公告。

5. 關於庫房管理的規定。

6. 店經理會議基本業務程序講解。

(二)針對會計內部控制和會計帳務而制訂的單據、表格和進行的培訓 單據重新設計或新增(共10份

包括:借款單、報銷單、入庫單、出庫單、直撥單、收購單、領料單、店內支出憑單、離職員工工資結算單、超額獎發放單。

2. 表格重新設計或新增(共11份)

包括:收銀營業日報表、會計營業日報表、酒水銷售日報表、材料消耗日報表(未施行)、提成計算審批表、提成彙總發放表、庫房單據統計電子錶、水電氣消耗日報表(未施行)、資金日報表、資金日報彙總表、營業日報彙總表。

3. 月末會計報表重新設計(共7份)

包括:資產負債表、利潤表、收入明細表、成本明細表、費用明細表、其他明細表、比較分析表。

酒店財務工作年度總結報告

酒店財務人員工作總結2

過去的20__年,是及不平凡的一年,在公司董事會及經營領導班子的正確領導下,財務部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計覈算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務。充分地發揮了財會工作在企業管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點:

1.20__年財務預算計劃工作

今年1月份,根據__總公司及公司領導班子的工作要求,結合市場情況,在反覆研究歷史資料的基礎上,綜合平衡,統籌兼顧,本着計劃指標積極開拓穩妥的原則,在反覆聽取各方面意見的基礎上,向__總公司上報了__年公司財務計劃。並且,根據__總公司下達公司的__年計劃任務,層層分解落實,下達了有關部門__年計劃任務指標。同時,爲了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,爲公司領導制定經營決策提供重要依據。

2.20__年年財務決算工作

20__年財務決算工作,是__公司會計報表第一次上報__總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,加班加點不計報酬,認真保質保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,並對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務。

3.員工集資工作

爲了減少利息支出,減支增效。今年_月初,根據__總公司業務發展項目急需籌措資金的要求,以及公司領導班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內完成集資__萬元,完成了公司爲__總公司發展項目籌措部分資金的任務。_月份,經過多方努力,從__工行__支行取得貸款__萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項__萬元,爲公司節約利息支出__萬元。今年__月至__月,公司先後有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息__%,一方面取消公司貸款__萬元額度,直接影響公司信貸信譽。對此,公司領導十分着急。公司領導與財務部採取多種方案,千方百計籌措貸款到期週轉資金,經過動員員工退住房公積金後集資等辦法,籌措資金__多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,爲公司節約利息支出__萬元。

4.中小企業融資工作

__公司從去年_月份整體劃轉__總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業做大做強,保證企業又快又好的向前發展,如何搞好資產運作,發揮現有資產的效益,已是公司經濟工作的重要環節。爲此,__年財務部在資產抵押貸款中小企業融資方面,做了大量工作。_至_月份,多次向__銀行報送貸款資料,銀行開戶、結算、轉移員工工資發放賬號,拓展公司中小企業融資渠道,爲企業尋求貸款支援。_月份向建行報送貸款資料,_月份多次向__支行報送貸款資料,多次接受貸款調查。經過公司領導和財務部的多次努力,_月份從__支行取得貸款__萬元。進入_月份後,公司先後有_行__支行_筆貸款__萬元到期,財務部全力以赴,公司領導大力協調,透過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,爲公司節約了財務費用支出。__年先後爲__總公司解決中小企業融資__萬元,財務部代表公司爲__總公司業務發展解決急需資金問題,作出了顯著成績。

5.財務人員業務學習

爲了認真貫徹執行財政部新頒佈的38個會計準則,新的企業所得稅法實施細則。財務部先後多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業所得稅法,對照新準則,新所得稅法,結合公司實際,充分利用會計政策,開展會計覈算。不斷提高財會人員的業務技術水平。

6.會計檔案的歸檔整理工作

今年_月份,財務部部對__年年各種會計憑證、報表、帳本進行了認真登記,按照會計檔案工作要求完成了__年年會計檔案整理工作。

配合總公司__集團成立,財務部透過大量的工作,配合總公司審計組完成了企業改制審計任務。

配合公司總經理辦公室完成了營業執照的年審工作任務。

完成__年年各種稅務清算工作任務。

__年年貸款證年檢及企業信貸等以及評審工作。

配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務。

7.明年財會工作要點

1)、公司已_年沒有接受日常稅務檢查了,明年估計稅務檢查將是財務工作的重點。

2)、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水平。

3)、搞好資金結算,加強與銀行的聯繫,準備多次辦理__萬元貸款的分批到期轉貸工作任務。

4)、進一步搞好財務部財會量化工作管理。

5)、提高會計電算化工作質量。

酒店財務人員工作總結3

回顧20__年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財務部的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20__年酒店的財務覈算工作及各項經營指標的完成。積極有效地爲酒店的生產經營提供了有力的數據保證。促進了生產經營的順利完成,爲經營管理提供了依據。現對今年工作總結如下:

1.會計基礎工作方面

爲了確保財務覈算在酒店的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,紮實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計覈算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,並按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

2.會計管理方面

我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設定整體資產賬簿,對帳外資產設定備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,並將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審覈,做到萬無一失。對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時,爲酒店減少損失。

3.對內、對外協調方面

協助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,爲各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,爲領導決策提供了依據。協助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數據資料及後勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。及時瞭解稅收及各項法規新動向,主動諮詢稅收疑難問題。與稅務人員多瞭解,多溝通,爲酒店爲個人提供合理避稅的依據。

4.其他工作

在酒店籌備階段,爲使開業後部門工作順利進行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。規範會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,並監督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統全面的理論知識及實際業務培訓,同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件的使用培訓,爲試營業的順利開展奠定了堅實的基礎。

熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議。每月評選優秀員工,組織員工參加各項活動。及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通並解決。按時參加集團召開的財務例會,根據集團財務部召開的財務工作會議的工作佈署,及時安排對往來的清理及固定資產的清理工作。積極配合集團財務部及審計部聯合檢查工作,做做好各項解釋工作。

按照集團貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。並按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。及時按照集團的要求,審覈工資表,並及時發放。對於人員變動情況,及時與人事部溝通並解決。對收據及發票的領、用、存進行登記,並認真複覈管理。參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的爲酒店服務。

酒店財務人員工作總結4

時間飛逝,又到年末了。回顧20__年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20__年酒店的財務覈算工作及各項經營指標的完成。積極有效地爲酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成,爲經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎工作方面

爲了確保財務覈算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,紮實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計覈算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,並按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、會計管理方面

1、資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設定整體資產賬簿,對帳外資產設定備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,並將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審覈,做到萬無一失。

2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

(1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。

(2)對日常採購價格進行監督,制定了每月原材料採購及定價制度(菜價、肉價、幹調、冰鮮),酒水及物料購入均採用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強採購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時瞭解市場情況及動態。

(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。

4、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,並由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

三、對內、對外協調方面

1、對內:協助領導班子控制成本費用開支:

(1)編制費用預算,爲各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;

(2)合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,爲領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

2、對外:及時瞭解稅收及各項法規新動向,主動諮詢稅收疑難問題。

3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通並解決。

4、按時參加集團召開的季度例會,根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作佈署,及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

5、積極配合集團財資管理處及法規審覈處的聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、對收據及發票的領、用、存進行登記,並認真複覈管理。

7、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的爲企業服務。

20__年是“__”的第一年,也是酒店發展的關鍵一年,我們將已嶄新的'面貌迎接一年的工作,在總經理的領導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力爲酒店前勤服務,保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協力,團結一致,爲酒店的美好明天共同努力。在20__年,財務部將:

1、20__年財務預算計劃工作。根據集團公司及酒店領導班子的工作要求,結合市場情況,在反覆研究歷史資料的基礎上,綜合衡,統籌兼顧,本着計劃指標積極開拓穩妥的原則,編制酒店20__年財務預算。並且,根據集團公司下達的20__年任務指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,爲了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,爲公司領導制定經營決策提供重要依據。

2、20__年財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,並對會計報表編寫詳細的報表說明,認真完成會計決算工作任務。

3、做好20__年收入、費用計劃及經營計劃。

4、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水平。

5、進一步搞好財務部財會量化工作管理。