面瓜是什麼意思

1、面瓜在某些地區的方言中就是指南瓜，又稱倭瓜、番瓜、北瓜。原產於南美洲，後傳入我國。一年生蔓生草本。莖長達數米，節處生根，粗壯，有棱溝，被短硬毛，卷鬚分3～4叉。

2、面瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，爲農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。