1、知食滾水:是潮汕話的日常用語,意思是“多和熱水”
2、舉例:女生來大姨媽了,“多喝熱水“(知食滾水)。
3、潮語,過去稱爲“潮州話”,現在一般稱做“潮汕方言”,亦稱潮汕話,簡稱爲“潮語”。是閩南話的一個支系,以汕頭方言爲標準音。也是現今全國最古遠、最特殊的方言之一。流行於粵東地區的閩方言,潮語使用人數約1000萬人左右,加上華僑和港澳同胞,使用潮語人數約2500萬人以上。