關於泡酒的科普知識

1、準備好要用到的米、濃香型白酒、蜂蜜或是其它糖類。我習慣泡製半溼型的酒米,配比用量如下:1斤小米、2兩濃香型白酒、30ml蜂蜜、20片維生素B2(碾碎),泡1周後可以使用。把維生素和糖...

1、將獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶內；2、倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例爲1：1，酒將獼猴桃全部浸沒；3、加少量檸檬汁，均勻搖晃，三個月後便可以飲用了。注意不要用塑料容器泡酒，高度白酒長...

1、將蜂巢蜜切開。一定要用乾淨的、無油無水的容器裝。將容器蓋子蓋上，放置2天左右，讓蜂巢蜜裏的蜂蜜流出來，流出來的蜂蜜平吃。蜂巢內還留有很多蜂蜜，這些蜂蜜足以讓酒甜甜蜜蜜的，然後將蜂...

1、選那種沒有完全開放的乾花，這樣可以保證味道醇香，放入酒罈中。2、放適量冰糖（也可以放蜂蜜）。3、倒入糧食酒浸泡（45-50酒精度爲宜）。4、靜置浸泡7天后即可飲用。5、附上比例：茉莉花：白糖：糧...

1、需要準備的材料：糯米4000克、冰糖500克、酒麴適量2、具體的做法：選米、淘米：選擇顆粒飽滿的糯米，將它們放在足量的清水中浸泡一段時間，在浸泡米的過程中，需要更換1——2次的水，這樣使米不...

1、超市購買或有條件的自摘嘉寶果，挑選成熟度好，沒有機械損傷和蟲害的果實，適量白酒浸泡10分鐘,撈起晾乾。2、嘉寶果對半切開去皮，去籽，籽和皮略會影響以後酒的口感，酵母用溫水發好，容器快速...

1、釀酒時，土鱉蟲應準備50克乾燥的土鱉蟲，仔細清洗乾淨，然後取少量白酒清洗乾淨，除去表面的沉澱物，然後放入乾淨的玻璃瓶中，加入1克60度進階白酒，用力搖勻，密封瓶口，放入陰涼通風處浸泡，15天后，裏...

1、針對於人蔘泡酒來說，這個在泡製方面其實是沒有什麼固定說法的。主要泡多長的時間還是根據具體情況而定的。2、一般酒的度數偏高的話，那麼溶解能力也很強，所以這種時候可以時間短一些。...

1、配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。2、做法：將黑豆，米酒置於乾淨的瓷壇中，密封;瓷壇下用碳火煨，保持溫熱，估計酒已經蒸發至原來的一半，去豆取酒。每日服2次，每次2盅。3、好處：健脾氣，補中氣，顧護...

1、雲南白藥花泡酒的功效，主要就是起到祛風利溼的作用，同時也有一定的活血化瘀的作用，也有一定的清熱解毒的作用。可以用於治療各種急性喉炎或者是各種跌打損傷，也可以用於治療燒傷、燙傷...

1、雲南白藥花泡酒的功效，主要就是起到祛風利溼的作用，同時也有一定的活血化瘀的作用，也有一定的清熱解毒的作用。可以用於治療各種急性喉炎或者是各種跌打損傷，也可以用於治療燒傷、燙傷...

1、準備材料：苦瓜150克、米酒（大麴酒）450克。2、選料：可以選擇瓜形較長的品種，要求瓜條充分伸長髮粗，果皮青綠色，瓜體中種子開始發育但種皮尚未木質化的苦瓜。3、清洗：用流動的清水充分洗淨，瀝...

1、用虎骨泡酒。首先要把虎骨清理乾淨，風乾。使用50度以上的純糧酒。準備一個可以盛放15斤水的玻璃容器。放入清理乾淨風乾好的虎骨100克，再倒入10斤白酒。一定要把容器密封好，在涼通風處...

1、用料：楊梅5斤、冰糖100克、白酒2.5升。2、準備好食材，酒選擇清香型高度白酒。3、楊梅放入盆中，加幾勺鹽浸泡10-20分鐘。4、泡完後清洗幾遍，最後用涼白開或純淨水沖洗一遍，晾乾水份。5、...

1、桑葚泡酒乾的新鮮的都可以。2、新鮮的桑葚含有的水分多，含有豐富的果膠、果糖、果酸等成分，可以用來釀造果酒，味道酸甜，酒精濃度低非常好喝。3、也能夠直接用新鮮桑葚泡白酒，但是儲存時...

1、可以的。2、據《本草綱目》記載楊梅具有生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣實爲老少皆宜的佳口。楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。楊梅果實、核、根、皮均可入藥，性...

1、材料：鮮蜂王漿500毫升，蜂蜜1000克，白酒3500毫升。2、將蜂王漿、蜂蜜拌勻，共置白酒中。3、每日搖動數次，密封浸泡2～3天后飲用。4、作用：益氣養血，降壓降脂。適用於高血壓、高血脂症。...

1、殺菌消炎功效：用蜂巢泡酒，有利於殺滅多種病原微生物，從而可用於治療肝炎、鼻炎、胃炎、腮腺炎、咽喉炎以及風溼性關節炎等症狀。2、強身健體功效：蜂巢酒具有促進細胞免疫的作用，從而增強...

1、單用鎖陽15克-30克，白酒500毫升-1000毫升，用乾淨的玻璃瓶把鎖陽和白酒放到一起浸泡，密封后放置七天後，就可以達到藥酒的功效。喝藥酒的時候，最好準備乾淨的紗布或者過濾網過濾一下藥酒的...

1、釀製全過程中所應用的器皿是瓷器陶罐或玻璃瓶子，但建議不必應用塑膠製做的器皿，由於塑膠可能會與乙醇產生化學變化並造成有毒物質。此外，鐵質或鋁質的專用工具和器皿也不可以應用。2、...

1、釀酒時，土鱉蟲應準備50克乾燥的土鱉蟲，仔細清洗乾淨，然後取少量白酒清洗乾淨，除去表面的沉澱物，然後放入乾淨的玻璃瓶中，加入1克60度進階白酒，用力搖勻，密封瓶口，放入陰涼通風處浸泡，15天后，裏...

1、櫻桃酒中含有豐富的維生素C，具有美容養顏的功效，具有殺菌消炎的作用。2、具有活血止痛，舒筋活絡作用，可用來治療風溼性腰腿疼痛。3、用來治療痛風。4、可以促進血紅蛋白再生，防止貧血。5...

我國有着悠久的泡酒傳統，是中醫保健很重要的一環。泡酒和藥酒使用上有很大的差別。是佤族飲料，將發酵的小紅米倒進酒桶，注入泉水，用筍葉封蓋，浸泡片刻，便可飲用。主人用插入桶底的導酒管將酒...

1、把10克艾葉直接放入3升酒中煮沸，煮成2生，去掉渣滓，即可服用。2、將生艾葉（研，冬用莖，幹者亦得）一斤，以酒五升煮沸，煮取二升，能夠治療妊娠卒下血及子淋。3、把幹艾葉放進水裏煮的濃濃的，與米酒...

1、當然泡酒之前得準備一條新鮮蛇，最好是把毒牙拔了的，以免在炮製過程中傷及人員。2、在泡製過程中可將當歸，人蔘蜂蜜等中藥藥材加入蛇酒中去除蛇腥以及提高蛇酒的功效。3、直接將蛇放入...