1、如果在保質期內,一般是不會壞掉的。
2、一般來說,未開封月餅的保質期爲20-90天。月餅的保質期主要受裏面的餡料影響,也受包裝的影響。
3、水果餡的月餅只能儲存大約一個月,而甜糖餡如豆沙和紅棗則稍長一些。其中,冰皮月餅的保質期最短,只有15-20天,需要在冰箱裏存放這麼長時間。
4、拆下的月餅一般只能在室溫下儲存幾個小時,在冰箱裏只能再儲存兩天。因此,最好儘快吃完月餅。