1、春栽可以避免冬季受凍或抽條;秋栽有利於傷口癒合,促發新根,來年可吸收水分和養分,恢復生長快,成活率高。北方因冬季過冷,故在春季萌芽前春分到清明、栽植爲好,這時土溫回升,墒情較好,有利成活。
2、對於喜溫蔬菜如茄果類、瓜類、菜豆等,冬季不能露地栽培,春季氣溫轉暖後才能露地栽培。耐旱和半耐寒蔬菜也不能在嚴寒的冬季進行露地生產,只有在土壤和氣候適宜的情況下,均應早定植爲宜。一年生草花主要是在春季栽培,春夏開花,秋季隨着溫度的降低生命結束。