二月二辦啥要吃豬頭

1、古代豬頭是祭奠祖先、供奉上天的供品，平常的時間豬頭是不能隨便吃的，一般農戶人家辛辛苦苦忙了一年，到臘月二十三過小年時殺豬宰羊。從這一天起就開始改善伙食，每天飯菜都要見點肉，等到正月一過，臘月殺的豬肉基本上都吃光了，最後就只剩下一個豬頭可以吃了。

2、“二月二龍擡頭”，龍王是管降雨的，他上到天宮上，農民要把最好的祭品供上給龍王吃，所以農民要把豬頭供上給龍王吃。