菱角能儲存多久

1、鮮菱角2-5天不等。新鮮菱角中含有豐富的水分、糖類物質等，在一定溫度條件下很容易滋生細菌而腐爛，儲存時間並不長，菱角的儲存時間與儲存方式有很大的關係，如果是將它置於通風處或清水浸泡儲存的話，一般只能儲存2-3天左右；而在冰箱冷藏儲存的話時間會更長，一般可以儲存3-5天，甚至更久。

2、熟菱角1-2天不等。已經煮熟的菱角則更容易變質，儲存時間很短，如果是直接置於常溫下儲存，一般建議24小時內就要食用完畢；而如果是冰箱冷藏儲存的話，儲存時間也不宜超過2天，儲存時間越長，其口感越差。