盤點齋飯和素食的區別

1、性質不同，吃齋，指宗教人士的戒規，是一種重視心靈的虔誠與純潔的儀式。吃素，指不食葷、腥食物。

2、禁吃的食物不同，吃齋，不僅不吃葷腥，五辛也不能吃，即：蔥，洋蔥，蒜，大蒜，韭。吃素，不吃魚肉等葷腥食物。

3、戒律不同，吃齋，不僅不吃葷腥，五辛，要過午不食。過午不食是佛陀爲出家人制定的戒律。在律部中正確的說法叫“不非時食”。也就是說不能在規定許可以外的時間吃東西。這個時間就是在太陽到正中午後，一直到次日黎明，這段時間是不允許吃東西的。吃素，不是佛教徒的吃素，沒有戒律。