1、正常家裏的麪粉都是現做現用,但是也有人發酵好麪粉冷藏起來下次用。那發酵了的麪粉怎麼儲存最好。
2、一般可以加入保鮮膜包裹起來。但是時間過長就可以用玉米粉發酵晾乾,不過下次用時,要取一部分發酵粉用溫水稀釋後用來和麪就行了。