柳樹菇的主要功能

1、野生柳樹菇僅着生於柳樹上。經人工馴化後，可利用柳樹、白楊等闊葉樹作栽培材料，但以材質較疏鬆、含單寧成分較少的雜木屑較適應柳樹菇生長。可充分利用麩皮、米糠、餅肥等作爲氮源。

2、柳樹菇的功效與作用能夠抗衰老、防癌和抗癌，還可以降低膽固醇。中醫認爲，該菇性甘溫、無毒，有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。