1、不要清洗提子,直接將提子放進密封的塑料袋或罐子裏。清洗提子會加速腐爛,通常清洗過後的提子最多隻能存放七天。
2、將提子放在冰箱的裏層。通常,冰箱的裏層較外面更冷,可以將提子儲存至2~3星期。
3、將整串的提子分成幾小串。這樣,存放的時候不會疊在一起,也就不易腐爛。
4、不要將提子跟有味道的食物擺放一起,如洋蔥、韭菜等等。因爲提子善於吸收氣味,如果擺放在有味道的食物旁邊,提子就會吸收它們的氣味,到時候會很難吃。
5、最好將提子置於30~32華氏度下。