大蒜什麼時候成熟

大蒜什麼時候成熟，一起來看看小編今天的分享吧。

1、大蒜收穫季節一般在5月中下旬（小滿左右）。當大蒜的葉子變黃花瓣突出時，就可以收穫大蒜。收割時，請使用專用工具，以避免損壞。收穫後，應及時乾燥，以防止暴露和糖化。

2、通常的方法是蓋上大蒜葉，在地上晾乾10小時，然後切掉大蒜須（切塊時一定要切平並清潔，不要傷害大蒜體），放在通風的地方繼續幹燥，當大蒜莖幹了80%或90%時，切掉2釐米的蒜莖，放在袋子裏，然後放在通風處繼續幹燥，但不要將它們直接暴露在陽光下。大蒜收穫後，及時清除殘留的地膜。

拓展小知識：大蒜什麼時候播種

1、大蒜分爲春播和秋播。春播時間一般在3月左右，秋播時間一般是9月至10月。然而，大蒜通常在每年的5月中下旬和6月之間食用。一般來說，大蒜可以在25天后收穫。成熟大蒜的底部葉子會變黃，大蒜皮會變薄。

2、大蒜種植季節因南北氣候而異。在35°N以南地區，冬季平均氣溫在-6℃以上。這些幼苗可以在野外越冬，也可以在秋天播種，可以在明年初夏收穫。但在西藏、新疆等高寒地區，仍需春季播種，夏秋季收穫。在38°N以北地區，冬季平均氣溫低於-10℃。大蒜不能在野外過冬，最好早春播種，夏季收穫。

3、春季播種的大蒜生長期短，一般爲90-110天；秋季播種的大蒜將經歷一定天數的低溫春化，生長期一般爲220-280天，因此秋季播種的蒜產量高於春季播種的蒜頭產量。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。