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熟肉放保鮮方法

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:7.26K

1、放入冰箱內的食品必須是清潔、乾淨的。水果、蔬菜及其他生食品洗淨、瀝乾後才能放入。生魚及雞鴨類應除去內臟清水洗淨後,方可放入冰箱;

熟肉放保鮮方法

2、冰箱使用一至兩週後,應用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦;

3、生食和熟食不要儲存在一個容器內,生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸,以防細菌污染;

4、放入冰箱內的食品之間要有一定空隙,不要緊貼冰箱左、右壁及後壁,以便冷氣對流,冰箱內放物不宜過滿;

5、儘量減少開冰箱門時間及次數,減少外界熱氣進入。冷藏室放食品一般不宜超過五至七天,取出的食品如發現有發黴、腐敗變味就不應再食用;

6、盛夏炎熱天氣,從冰箱內取出的冷飲、冰凍飲料、水果、食物等應在室溫下稍放置後再食用,避免突然受冷飲刺激引起胃痛、腸炎、腹瀉或使原患有的高血壓、冠心病、腦中風等病加重病情,老人、小孩尤爲注意。

Tags:熟肉 保鮮