吃榛子的好處有哪些

1、增強體質：榛子使所含的脂溶性維生素更易爲人體所吸收，有很好的補養作用。

2、明目健腦：榛子可增強記憶，促進消化系統功能，增進食慾，提高記憶，防止衰老。

3、補充營養：榛子營養豐富，果仁中出除含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿蔔素、維生素B1 、維生素B2、維生素E含量也很豐富；榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃；榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。