大卡和千卡是一樣的,沒有區別,千卡也叫做大卡,只是大卡是一種口語說法,千卡是一種書面的正式說法,兩者都是熱量單位。
拓展:
1、1千卡亦即1kg水溫度升高1℃所需的熱量(符號kCal)。卡是卡路里的簡稱,由英文Calorie音譯而來(縮寫爲cal),其定義爲將1g水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。
2、千卡中的卡即卡路里,如今仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。國際標準的能量單位是焦耳。