臘月二十三的忌諱介紹

1、竈糖不宜多吃

竈糖是農村人家在小年必備的美食,竈糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽爲長條型的糖棍稱爲“關東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因爲天氣嚴寒,糖瓜凝固得堅實而裏邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香。

2、忌送花饃

在北方一些農村,逢年過節都要蒸花饃,花饃是種麪食,會被捏成各種各樣的形狀,既好看又好吃。不過在小年蒸的花饃,按照傳統是用來祭竈的,不能送給別人。

3、忌宰殺

臨到快過年前幾天,農村都要殺豬殺羊,準備過年,不過在湖北一些農村裏,小年通常是不進行宰殺的,覺的殺生不好,給家裏帶來不好的運氣。