1、可以。
2、西瓜汁中含有豐富的糖分、水分等,很容易滋生細菌而變味變質,而速凍層的溫度很低,將西瓜汁放入可以幫助抑制細菌的繁殖及滋生,延長西瓜汁的儲存時間。但是西瓜汁置於冰箱冷凍後,由於溫度過低,會冷凝成塊,其口感也會發生變化。